Onde onde Ceplis

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Camilan dikala tidak ada apapun dirumah, karena adanya bahan mentahnya saja. ketimbang nggak ada camilan rela banget ke dapur buat bersibuk ria sesaat.
Tips agar onde onde ceplis renyah:
1. Saat membuat bulatan ukuran kecil saja agar saat digoreng matang hingga kedalam.
2. Diangkat setelah benar-benar matang dengan ciri permukaannya kecoklatan.
3. Goreng dengan api kompor yang kecil, karena menggorengnya harus perlahan-lahan matangnya.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepCamilanMamaEra

Onde onde Ceplis

Camilan dikala tidak ada apapun dirumah, karena adanya bahan mentahnya saja. ketimbang nggak ada camilan rela banget ke dapur buat bersibuk ria sesaat.
Tips agar onde onde ceplis renyah:
1. Saat membuat bulatan ukuran kecil saja agar saat digoreng matang hingga kedalam.
2. Diangkat setelah benar-benar matang dengan ciri permukaannya kecoklatan.
3. Goreng dengan api kompor yang kecil, karena menggorengnya harus perlahan-lahan matangnya.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepCamilanMamaEra

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 30 grtapioka
  3. 70 grgula halus
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 50 grmargarine
  8. 150 mlair santan (dari 65 ml santan instant + air 85 ml)
  9. Bahan lumuran:
  10. 100 grwijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya.

  2. 2

    Campurkan semua bahan dan tuang santan bertahap hingga adonan mudah dipulungi.

  3. 3

    Bentuk bulatan kecil saja jangan besar-besar (supaya garing hingga kedalam). Lalu gelindingkan pada wijen sambil ditekan agar wijen tidak mudah lepas

  4. 4

    Goreng dengan minyak yang banyak dan sudah panas, dengan api kompor kecil saja. Jangan terlalu sering dibalik-balik. Setelah matang angkat dan tiriskan. Setelah dingin baru dinikmati agar renyah.

  5. 5

    Simpan dalam toples yang rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar (3)

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Rajinnya mak Era..... Hari minggu bikin yang banyak ya 😁🤗😘

Resep Serupa