Kuah kaldu sapi

Selama ini kalau membuat Kuah Kaldu Sapi hanya direbus saja kemudian dibuang busanya sampai bening . Terima kasih inspirasinya CookSnap mba @7rizandinikiki dengan dicampur aneka sayuran . Yang penting Tips : jangan sekali kali apabila sedang merebus tulang iga belum empuk dagingnya , jangan ditambah air suhu ruang bisa amis . Tambahkan dengan air mendidih saja lalu lanjutkan direbus kembali hingga daging tulang iga empuk .
#SemuaAdhadiCookpad
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan
Kuah kaldu sapi
Selama ini kalau membuat Kuah Kaldu Sapi hanya direbus saja kemudian dibuang busanya sampai bening . Terima kasih inspirasinya CookSnap mba @7rizandinikiki dengan dicampur aneka sayuran . Yang penting Tips : jangan sekali kali apabila sedang merebus tulang iga belum empuk dagingnya , jangan ditambah air suhu ruang bisa amis . Tambahkan dengan air mendidih saja lalu lanjutkan direbus kembali hingga daging tulang iga empuk .
#SemuaAdhadiCookpad
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, rebus air sampai mendidih tulang iga setelah dicuci masukkan rebus sebentar hingga keluar busa.
- 2
Kemudian buang airnya, tumis bawang putih geprek dan bawang hingga harum, masukkan wortel, kentang serta daun bawang dan daun sup.
- 3
Masukkan tulang iga, tambahkan air rebus sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih kecilkan api rebus selama 1 jam, kemudian saring. KALDU KUAH SAPI siap digunakan.
- 5
Sisa saringan sayur dibuang saja karena sudah terlalu lama pemanasan / perebusan. Kaldu kuah sapi bisa disimpan dalam freezer sewaktu waktu bisa digunakan tempatkan dalam botol. Apabila digunakan tinggal menambahkan bumbu / garam / gula dll.
Resep Serupa
-
Kuah kaldu sapi Kuah kaldu sapi
Minggu, 15 agustus 2021.Siapa yang suka makanan berkuah dengan aroma kaldu dan rasa kaldunya yang nendang banget? Apalagi yang anaknya lagi mpasi cocok banget pake kaldu yang seperti ini karna lemak sapinya bisa membooster berat badan si anak dan bikin si anak lebih nafsu makan. Rasa gurih kaldu dan aromanya bisa bikin kita pengen nyeruput terus 😍 hayuu di cobain di rumah. Untuk stock kaldunya juga bisa di simpen dalam freezer loh#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim Kiki Rizqi Andini -
Kuah kaldu daging sapi Kuah kaldu daging sapi
Mertua kebetulan lagi bikin rawon, terus saya ambil kaldu'a. Jadi saya mau menambahkan bumbu aromatik, tapi mertua saya bilang nanti saja pas anak saya memasuki 10 bulan. mamaluve -
Kuah Kaldu Sapi Kuah Kaldu Sapi
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember Retno Janitra -
-
-
Kuah iga sapi spesial Kuah iga sapi spesial
Baru bisa nyempetin tulis resep di cookpad karna lagi rajin nulis 😅😅 sekian banyak masakan yang sudah dimasak akhirnya bisa berbagi dengan bunda2 sekalian,,,Selamat mencoba yak bunda2 😊😊 Tinny Rianty -
-
Kuah Bening Kaldu Sapi Kuah Bening Kaldu Sapi
04 Oktober 2020#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel Dinar Kusuma -
Mie Kuah Kaldu Sapi Mie Kuah Kaldu Sapi
Kali ini yg masak suamiku... 😍 Resepnya suka-suka dia... tp uenak tenan.. kalah deh ramen di resto favorit. wkwk C.Fey -
Bakso kuah kaldu sapi Bakso kuah kaldu sapi
berhubung ada tulangan dan iga sapi bingung mau di bikin apa alhasil punya pikiran karna cuaca gak tentu kadang ujan kadang panas enak kali ya makan bakso bwt segala waktu Ratna Sari -
Kuah bakso (kaldu iga sapi) Kuah bakso (kaldu iga sapi)
Punya sisa iga sapi dan kebetulan jg masih ada stok tahu bakso dan bakso sapi, pas banget dibikin bakso ala2 mamang bakso... seger... astri iliana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar