Sop Iga Sapi
Saat masak sop Iga sapi ini pas sekali tugas arisan cooksnap kejutan resep pemenang arisan diek @ratnadnachan jadi bisa langsung setor tugas. Hanya saja saya gak memakai banyak bumbu rempah seperti cengkeh dan kapulaga serta bunga lawang karena saya dan anak anak gak terlalu suka banget dng masakan terlalu banyak rempah, jadi saya hanya memakai bumbu sop, rasanya segar banget pas dimakan siang hari disaat terik membara😂
#SemuaAdhaDiCookpad
#PekanPosbar
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_DwiRatna
#IdeMasak
#CeritaHariIni
#DiRumahAja
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Sop Iga Sapi
Saat masak sop Iga sapi ini pas sekali tugas arisan cooksnap kejutan resep pemenang arisan diek @ratnadnachan jadi bisa langsung setor tugas. Hanya saja saya gak memakai banyak bumbu rempah seperti cengkeh dan kapulaga serta bunga lawang karena saya dan anak anak gak terlalu suka banget dng masakan terlalu banyak rempah, jadi saya hanya memakai bumbu sop, rasanya segar banget pas dimakan siang hari disaat terik membara😂
#SemuaAdhaDiCookpad
#PekanPosbar
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_DwiRatna
#IdeMasak
#CeritaHariIni
#DiRumahAja
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Cara Membuat
- 1
Daging iga cuci bersih, kucuri dng jeruk nipis atau cuka masak, Balur merata diamkan 5 menit lalu bilas kembali. Setelah itu masukkan kedalam panci beri air,dan masak sampai daging iga empuk, saya memasak dng tehnik 5-30-7 atau dimasak 10-15 menit sampai daging empuk, bumbu tumbuk halus
- 2
Tumis dou bawang sampai harum lalu masukkan bumbu halus dan jahe yg di geprek dan saus tiram, aduk aduk lalu sampai tercampur rata lalu setelah harum matikan api.
- 3
Apabila daging iga yg di masak sudah empuk masukkan wortel dan tumisan bumbu, aduk merata dan apabila wortel sudah agak layu masukkan daun bawang lalu matikan api.
- 4
Sop Iga sapi siap di hidangkan bila ada daun bawang goreng taburi diatasnya. Seger banget meski saya masaknya tdk banyak rempah, krn saya dan anak anak tdk terlalu suka dng banyak bumbu rempah dalam masakan kecuali pala, dan merica
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Pas belanja ubi merah di abang sayur..ee ditawarin iga sapi, langsung bilang iya karena kebayang enak banget dibikin sop...apalagi cuaca mendung bakalan wuenak makan sop iga sapi.Resep ini termasuk ringan karena sekalian buat baby ammar & nenek ammar yang ga suka dan ga kuat dengan terlalu banyak bumbu/rempah, jadi bisa ditambah sesuai selera ya
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop iga ini segeeer banget ga terlalu berasa rempah tapi maknyus 😊
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Masih dalam suasana lebaran. Masih kepengen makan dedagingan walaupun dah pulang mudik hehe. Kemarinan makan bebek, lidah sapi di rumah mertua, sekarang suami minta dimasakkin iga sapi.Karena customernya gak hanya suami tapi juga anak-anak, dibikin sop aja lah ya. Sop iga ini kaya rempah karena dimasak pakai berbagai macam bumbu seperti pekak (kembang lawang), kayu manis, cengkeh, dan pala. Wangi juga enaaak
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Masih punya iga sapi, ngga banyak sih. Tapi kalo ngga buru2 dimasak menuh2n freezer. Masak aja lah.. Saya kalo buat sop ngga suka pakai kentang. Jadi ini juga cuma wortel aja. Cocok nih sama cuaca Bandung yang lagi mendung.
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Bosen makan ayam terus.. Kita beralih ke daging sapi. Daging sapi kaya akan zat besi, jadi bisa untuk anak-anak di rumah. Insya Allah sehat ya Bun kalo masak sendiri. Buat bayi, sop ini bisa untuk mpasi ya, disesuaikan saja teksturnya..#SiapRamadhan#SayangAnak#PekanInspirasi
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Bismillahirahmannirohim...pengen bikin sop iga tp dengan bumbu yg simple. tinggal cemplung"😜 dengan resep ini biar bumbunya gak pake ribet tapi rasanya gak kalah dgn yg di restorant 😋#sopigasapi#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi kali ini sy buat dengan menambahkan bumbu rempah sop padang sachet yg biasa ada di tukang sayur, aroma nya khas n bisa menambah selera makan.. anak anak juga menyukainya..
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Selalu ada sensasi seru tiap liat anak-anak rebutan makan sop Iga.. makanya semua doyan dan yang bersisa hanya tulangnya hahaha😁😂👌#motopakehape
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Dapet daging qurban lumayan bikin freezer penuh. Aduh, gimana nih... Harus ada yang dimasak saat itu juga. Tadi pagi udah masak opor, mana masih banyak,.... masa masak lagi. Tapi iga sapi balungnya gede2 bingung nyimpennya. Yaudah langsung cari resep sop iga. Langsung beli rempah2nya, masak magrib, malamnya jadi. Fiuuuh... Legaaa!#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost_MasakDaging#CookpadCommunity_Tangerang#SemuaAdhaDiCookpad#SopIgaSource: @indryhapsari914https://cookpad.wasmer.app/id/r/3310336
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Di #PosbarIDAMAN kali ini saya membuat sop iga daging sapi karena akhir2 ini cuaca mulai dingin, sangat cocok untuk makanan berkuah.... sop iganya seger banget dan gak buat enek ,terimakasih resepnya 🙏🙏Source : Hisyam's wife#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#sopiga#olahandaging
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
#PejuangGoldenBatikApron#week24#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#Horas_SasagunSajianIdulAdha
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Source: Cp Indry HapsariDimakan saat kondisi badan sedang ga fit, cocok banget bikin sop yang kuahnya segar kaya gini. Suami dan anak2 sukaaaa banget.Saya bikin hanya 1/2 resep, supaya habis sekali makan.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#DapurMomEra#ResepDapurMomEra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)