23. Kue Moho Ubi Ungu

Kue moho menjadi hidangan yang populer di kalangan masyarakat Jawa Tengah....
Kue basah satu ini mudah sekali dijumpai di pasar-pasar tradisional
Kue moho yang ada di Jawa Tengah, diadaptasi dari kue-kue khas Tionghoa....
Konon, kue moho berasal dari Hwat kwee yang biasanya disajikan saat perayaan Imlek tiba....
Dan... Kali ini saya bikin Kue Moho Ubi Ungu.. Ini baru pertama kali bikin, dan pertama kali jg makan Kue Moho... 😍😍
Sebelum sebelumnya cuma mendengar namanya aja....😅
Alhasil.... Kue Moho Ubi Ungu ini enak 👌😘 lembut, manisnya pas dan gak ngebosenin...
Ini Kue Moho Cooksnap dr mbk @yanti_sutanto Idola Colam...
Tengkyuuuu mbk Resepnya....🙏🙏
#PejuangGoldenBatikApron
#WarnaWarniColam
#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam
#IdolaColam_YantiDanEvie
#CookpadCommunity_Malang
23. Kue Moho Ubi Ungu
Kue moho menjadi hidangan yang populer di kalangan masyarakat Jawa Tengah....
Kue basah satu ini mudah sekali dijumpai di pasar-pasar tradisional
Kue moho yang ada di Jawa Tengah, diadaptasi dari kue-kue khas Tionghoa....
Konon, kue moho berasal dari Hwat kwee yang biasanya disajikan saat perayaan Imlek tiba....
Dan... Kali ini saya bikin Kue Moho Ubi Ungu.. Ini baru pertama kali bikin, dan pertama kali jg makan Kue Moho... 😍😍
Sebelum sebelumnya cuma mendengar namanya aja....😅
Alhasil.... Kue Moho Ubi Ungu ini enak 👌😘 lembut, manisnya pas dan gak ngebosenin...
Ini Kue Moho Cooksnap dr mbk @yanti_sutanto Idola Colam...
Tengkyuuuu mbk Resepnya....🙏🙏
#PejuangGoldenBatikApron
#WarnaWarniColam
#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam
#IdolaColam_YantiDanEvie
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi ungu lalu dikukus sampai matang, lalu haluskan
- 2
Campur semua bahan lalu dimixer dgn kecepatan sedang, setelah rata dimixer dg kecepatan tinggi hingga adonan lembut
- 3
Tutup adonan dan biarkan selama kurang lebih 1 jam
- 4
Sambil menunggu panaskan dulu kukusan sampai benar benar panas dan tutup kukusan dg kain atau serbet, lalu siapkan cetakan bolu yg sdh dialasi kertas, setelah 1 jam tuang adonan kedalam cup lalu kukus sampai matang kurleb 15-20 menit dgn api agak besar
- 5
Setelah matang, angkat dan dinginkan, Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar