Bakso Sapi Simple dan Kenyal
#SemuaAdhadiCookpad
Happy Idul Adha Bunda..
Pasti ada banyak stok daging sapi yaa..
Dibuat bakso bisa jadi alternatif solusi biar daging awet ga numpuk di freezer kulkas 🤗
Bakso Sapi Simple dan Kenyal
#SemuaAdhadiCookpad
Happy Idul Adha Bunda..
Pasti ada banyak stok daging sapi yaa..
Dibuat bakso bisa jadi alternatif solusi biar daging awet ga numpuk di freezer kulkas 🤗
Cara Membuat
- 1
Giling daging sapi dan bawang putih goreng. Disini saya menggunakan chopper kapasitas ya bund.
- 2
Setelah itu masukkan bumbu-bumbu (garam, lada, kaldu bubuk, gula pasir). Chopper kembali.
- 3
Kemudian masukkan bawang putih uleg, 1/2 sdt baking powder, es batu, dan tepung tapioka.
Khusus es batu dan tepung tapioka saya tambahkan separo takaran dulu ya bund. Di chopper dulu baru tambahkan lagi sisanya. - 4
Terakhir tambahkan putih telur. Chopper lagi. Pindahkan ke baskom
- 5
Siapkan air hangat ya bund. Bukan air mendidih tp air hangat. Kemudian gunakan api sedang cenderung kecil saja.
- 6
Kalau masih ada remahan es batu gpp. Basahi tangan pakai remahan es batu itu, kemudian cetak bulat" sampai habis.
- 7
Tiriskan ketika sudah mengapung dan masukkan ke air es.
- 8
Bisa disimpan di food container, masukkan kulkas. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso sapi simple dan kenyal Bakso sapi simple dan kenyal
Ceritanya dapat daging qurban banyak ni ada 5 kg an.. jadi sy ambil sekilo aja buat bikin bakso dirumah lumayan lah bisa buat campuran sup atau bikin bakso rumahan... Dan hasilnya enak kenyal gurih walau tanpa micin 🤭🤭
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Alhamdulillah, daging sapi idul adha dibikin bakso saja deh agar praktis dan bisa diolah untuk campuran berbagai macam masakan. Cepat habis kalau dibuat bakso daripada dimasak daging
-
Bakso Sapi kenyal Bakso Sapi kenyal
Suka banget sama bakso, bisa buat sendiri dan makan sepuasnya adalah sesuatu yang membahagiakan. Apa lagi dagingnya dapet dari daging kurban 🤭
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
Menu wajib pas momen Idul Adha adalah si bakso, daging kalo dibikin bakso gabakalan pernah bosen. Nyobain resep dari IG @icha.irawan, untuk rasa udah oke cuma belum belum mulusss, mesti sering bikin biar bisa cantik tampilannya. Inipun daging hasil jatah qurban jadi ga 100% daging, banyak lemaknya jadi pengaruh ketingkat kemulusan si bakso.
-
Bakso Sapi Kenyal Bakso Sapi Kenyal
karena suka banget makan bakso, yuk kita buat!tips: kalo bikin bakso bagusnya daging sapi yg segar langsung dr pasar (belum masuk freezer) kalo daging segar bisa pake garam halus.tp kalo daging yg udh masuk freezer kudu pake garam kasar biar tetep kenyal... 👌👌
-
Bakso Sapi Asli dan Kenyal Bakso Sapi Asli dan Kenyal
Yuk stok bakso sapi buatan sendiri untuk bikin sop, capcay, dll. Dijamin enak dan pastinya bebas pengawet 😁
-
Bakso Sapi kenyal Bakso Sapi kenyal
Source :LilyhunikichenAlhamdulillah akhirnya nemu juga resep yang pas...😍😍 Thanks Bun,inspirasinya...🤗🤗Sebenarnya sudah lama bikinnya,cuma mau nulis masih ogah-ogahan...😁😁#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasa#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang
-
Bakso Sapi Bakso Sapi
Habis idul adha, dapet daging sapi lumayan banyak. Akhirnya dibikin lah bakso. Alhamdulillah 😊🤲
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
Olahan daging kurban paporit anak-anak adalah bakso.Langganan sama resepnya mba @fitrisasmaya beneran bakso sapi nya kenyal dan enak.Untuk kuah saya pakai resep sendiri 😚#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#Timlo_adhadaging#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_ID
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
Kali ini saya akan berbagi resep baso yaitu olahan daging sapi, resep baso daging sapi yang merupakan makanan kesukaan banyak orang. Apalagi Baso bisa diolah menjadi aneka masakan atau dimakan bersama kuah menjadi bakso kuah yang enak.Baso ini kenyal karena memakai teknik dan cara tertentu yang akan membuat baso membal dan tidak lembek.Baso ini juga homemade dan mudah sekali dibuat dirumah. Selain itu baso ini juga sehat karena tanpa bahan pengawet tidak perlu beli ke tukang bakso.
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
Punya stok daging sapi yg sisa kurban. . Inii daging nya akku ulek sama es batu. . .brhbung blender rusakk hee😁Abaikan bentuk yg gga teraturr 😂
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
Punya stok daging sapi bikin bakso aza bunda.dr pada beli mending bikin dah ketauan bahan nya fresh dan anti borak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar