Bakpao Kampung
First trial, hasil bakpaonya empuk
Source youtube Dapur Azizam Samarinda
Bakpao Kampung
First trial, hasil bakpaonya empuk
Source youtube Dapur Azizam Samarinda
Cara Membuat
- 1
Campur rata semua bahan kering. Lalu tuang air, aduk rata.
- 2
Masukkan mentega, lalu gilas hingga adonan menjadi kalis dan lembut, tidak lengket ditangan lagi. (Gilas kurleb 10 menit)
- 3
Bagi adonan sesuai selera aja. Lalu bentuk bulat². Kemudian taruh dikertas cetakan. Proofing adonan hingga mengembang kurleb 20 menit.
- 4
Panaskan kukusan, lalu kukus bakpao selama 12 menit aja. Setelah itu jangan langsung buka tutupnya, biarkan sekitar 1 menitan di dalam panci. Lalu buka sedikit tutup utk mengeluarkan uap panas. Setelah uap panas menghilang, baru buka tutupnya dan keluarkan bakpao.
- 5
Ini hanya bakpao kosong, klo mau pakai isian pasti lebih enak lg tentunya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao kampung Bakpao kampung
Bikin bakpao resep yang biasa ibuku buat . Dengan isian seadanya, kacang tanah sangrai campur gula merah hehe#PejuangGoldenBatikApron
-
Bakpao kampung Bakpao kampung
ada acara wirid akbar sekecamatan,salah satu pilihan kuenya ya bakpao kampung ini.
-
63. Bakpao Kampung 63. Bakpao Kampung
Jajanan pasar yang sering kali menarik perhatian saya adalah bakpao kampung. Biasanya ga ngembang banget cenderung bantat isian unti kelapa atau kacang hijau. Di alasin daun pisang.Kalau ke warung tradisional juga sering kali dijual.Selera saya unti kelapa nya agak lembek. Jadi kelapa parut yg dipilih juga agak muda dan agak banyak air. Kalau teman-teman seneng yang agak kering pilih kelapa parut yg agak tua yaa. Dan air di takaran bisa dikurangi.#Pais_JararajanJajan#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Bakpao Bakpao
Penasaran sama bakpao bikinan orang koq bisa mulus. Akhirnya liat di youtube. Nyontek di youtube channel dapur azizam Samarinda . Coba bikin walau hasilnya ga semulus aslinya, masih ada keriputnya dikit gitu tp rasanya enak sih.Ini aku bikin 1,5 resep ya. Resep aslinya sesuai yg tertulis. Kalo mau bikin 2x ya tinggal resepnya dikali 2 aja.#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron
-
Bakpao Bakpao
Punya stok isian kacang ijo lebihan waktu bikin bugisan, pengen di bikin bugisan lagi ga punya santan, jadinya kepikiran coba di bikin bakpao aja, di variasi sama isian selai coklat, alhamdulillah bakpao nya enak, ga kempes meskipun udah keluar dari kukusan. Pakai resep ini jadinya buanyak ya, anak" sampe kekenyangan ga mau makan nasi lagi, karna saya bikinnya juga yang ukuran sedang, baru aja beres ngukus jam segini, makanya foto asal jepret aja. Bakpao yang udah di kukus sisanya saya taro wadah kedap udara dan besoknya di kukus lagi, alhamdulillah tetep empuk menul, ga kempes dan masih enak bangetResep by lies cake
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar