Jamu Beras Kencur

Agnes エミリア 💕
Agnes エミリア 💕 @agnes_emilia
Bandung, Indonesia

Waktu itu saya pernah bikin jamu beras kencur yang digabung dengan kunyit asem. Sekarang bener2 hanya beras kencur dan resepnya pake resep teh @ifanidevi. Mantap ini rasanya 👍

Resep asli bisa dilihat disini 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/11241355

#PejuangGoldenBatikApron

Jamu Beras Kencur

Waktu itu saya pernah bikin jamu beras kencur yang digabung dengan kunyit asem. Sekarang bener2 hanya beras kencur dan resepnya pake resep teh @ifanidevi. Mantap ini rasanya 👍

Resep asli bisa dilihat disini 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/11241355

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkencur
  2. 200 grgula merah
  3. 100 grberas
  4. 1200 mlair
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 lbrdaun pandan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Beras dicuci dan direndam selama 6 jam. Tiriskan, lalu sangrai hingga kecoklatan. Angkat.

  2. 2

    Gula disisir lalu rebus bersama garam, daun pandan hingga gula mencair dan air mendidih. Matikan. Diamkan hingga dingin.

  3. 3

    Kencur dicuci bersih dan disikat supaya tdk ada sisa tanahnya. Iris2 lalu sisihkan.

  4. 4

    Blend beras dan kencur hingga halus. Campurkan ke air gula. Aduk rata. Jangan direbus lagi yaaa...nanti jadi bubur.

  5. 5

    Saring 2-3 kali, lalu tuangkan ke dalam botol penyimpanan.

  6. 6

    Jamu beras kencur yg akan disimpan dalam kulkas.

  7. 7

    Bisa juga langsung disajikan

  8. 8

    Diminum dingin lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agnes エミリア 💕
pada
Bandung, Indonesia
Hi....! 🙋 I'm Emi エミ 🤝I had just started cooking seriously since covidHalf blood Japanese and Javanese living in Bandung, Indonesia 🎌
Lebih banyak

Komentar

Corelia Rizky A
Corelia Rizky A @coreliara
ini tahan berapa lama di kulkas ya?

Resep Serupa