RONDE DENGAN SELASIH (tanpa kacang dan kapur sirih)

Hujan terus sudah 2 hari bikin lapar terus pengen yang hangat-hangat buat makan malam..Makan malam?Ngak salah nih mungkin aneh ya kedengarannya tapi sudah 2 tahun terakhir kami sekeluarga sangat jarang makan malam dengan yang ribet dan sudah jarang banget makan nasi lebih banyak makan singkong rebus, ubi rebus, kacang rebus, ataupun bikin cemilan aja.Anak - anak juga maunya sama.Jadilah makan malam kami ya inilah ronde.
#tepungketan
#minumanhangat
#glutenfree
#tanpagulapasir
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_tangerang
RONDE DENGAN SELASIH (tanpa kacang dan kapur sirih)
Hujan terus sudah 2 hari bikin lapar terus pengen yang hangat-hangat buat makan malam..Makan malam?Ngak salah nih mungkin aneh ya kedengarannya tapi sudah 2 tahun terakhir kami sekeluarga sangat jarang makan malam dengan yang ribet dan sudah jarang banget makan nasi lebih banyak makan singkong rebus, ubi rebus, kacang rebus, ataupun bikin cemilan aja.Anak - anak juga maunya sama.Jadilah makan malam kami ya inilah ronde.
#tepungketan
#minumanhangat
#glutenfree
#tanpagulapasir
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan wijen dan gula aren campur dan boleh sedikit ditumbuk supaya menyampur.Lalu sisihkan.
- 2
Dalam panci masukkan jahe bakar dan serai yang sudah dimemarkan.Biarkan mendidih lalu masukkan gula kelapa.Aduk.Sisihkan.
- 3
Didihkan air di panci dengan api sedang.Sambil menunggu air mendidih kita buat adonan bulatan ronde.
- 4
Dalam baskom campur tepung ketan, tepung beras dan garam, aduk rata.Lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.Jangan terlalu lembek karena nanti bulatannya akan jelek penyot, jangan terlalu kering juga karena adonan akan mudah pecah.Setelah itu bagi jadi 3 adonan.1 bagian beri pasta pandan,1 bagian biarkan putih, 1 bagian beri pewarna merah.
- 5
Di piring taburkan sedikit tepung ketan.Sekarang ambil adonan kulit ronde sedikit bulatkan lalu pipihkan beri isi campuran wijen dan gula, bulatkan kembali.Letakkan di piring balurkan tepung ketannya supaya tidak lengket.Lakukan semua hingga adonan habis.Besarkan api di panci berisi air untuk merebus bulatan ronde.Setelah mendidih masukkan bulatan itu satu persatu sampai habis.Tunggu hingga mengapung dan tunggu 5 menit lagi.Matikan api dan tiriskan bulatan ronde.
- 6
Hangatkan kembali air jahe.Siapkan 5 mangkuk isi dengan selasih.Lalu tuang air jahe, dan beri bulatan ronde di tiap mangkok.Sajikan selagi hangat.
- 7
HAPPY COOKING😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
RONDE (Isian kacang tanah) RONDE (Isian kacang tanah)
⏰️2024.09.29⏰️Minggu ini tema posbar cookpad adalah "Sajian Kacang Siap Memikat Hati"Saya membuat ronde isi kacang tanahSelama mencoba membuat ronde, resep isian dari mb. @alwiyahmahdali ini yg cocok dengan lidah saya, bahkan anak saya bilang ronde yg saya buat ini rasanya lebih enak dari yg biasa kami beli di mal ... 🥰🥰 duh bahagianya masakannya dipuji seperti ini 🥰🥰🥰Thanks ya mb resepnyaUntuk yg lainnya saya memakai resep dari @Pratiwi250796 🥰🥰 thanks resepnya dipadukan dengan bahan isiaannya jd pas banget.. kenyaknya juga pas untuk kulitnya#KacangKayaRasa#CINTE_KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Jakarta Cezie Liem -
RONDE KACANG HIJAU RONDE KACANG HIJAU
Pas hujan itu enaknya makan yg hangat. Mumpung msh ada stok kacang hijau kupas dibikin ronde aja. Dengan kuah jahe yamg hangat. Tapi karena hanya punya sedikit jahe segar jd sy tambah jahe bubuk. Rachma Esty Utami -
Wedang Ronde Isian Kacang Tanah (Merah Putih) Wedang Ronde Isian Kacang Tanah (Merah Putih)
Wedang Ronde itu enak banget dan selalu melegenda sepanjang masa. dari kecil hingga sekarang seneng banget makan ronde. tapi seringnya beli sih y a..wkwkw kali ini mencoba membuat sendiri ya dan rondenya kita kasi sedikit pewarna agar menarikide resep ini terinspirasi dari ci Lingga @frielinggasit dari pelangi jadi merah putih ni ci .. suka banget deh sama resep2nya.. apalagi in kuahnya full rempah enak banget dari rasa dan aroma. bahkan si kuah bisa diminum langsung jd anget badannya.Jangan Lupa Jahe dibakar lalu dikeprek ya biar makin hangat. selamat mencoba ya#OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang#CocomtangPost_KreasiKacang#CookpadCommunity_Tangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #wedangronde #Merahputih Clarissa's Kitchen -
Ronde Kacang Tanah Merah Putih Ronde Kacang Tanah Merah Putih
Pekan ini diajak jalan² ke Yogyakarta sama cocomtang hihiHasil dari jalan²nya saya bikin ronde nih pakai resepnya mba @asriwida_204Sambil menyambut kemerdekaan Indonesia, rondenya saya bikin warna merah putih 🇮🇩#CookiesPlesiran_MakananIND23#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Tangerang#MerahPutihDirgahayuRI Avita Unaiya -
Ronde isi kacang Ronde isi kacang
Kata adek:"Kehujanan lagi... kehujanan lagi..."memang tiap pulang kerja abi selalu kehujanan.mau gimana lagi memang sudah musimnya.dan biasanya aku selalu sediakan makanan yang hangat2.ini tadi aku buatkan ronde.#Weekendchallnge Thepor Suniah Akfil -
Wedang Ronde Kacang Almond Wedang Ronde Kacang Almond
Wedang Ronde dengan isian Kacang Almond? Mari dicoba... Sesuai dengan cuaca yang kurang mendukung ya momsss... Yukk bikin yang hangat hangat untuk keluarga 👍🏻Source: @monica_novarahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16557290Modif dengan bahan yang ada dirumah..Trimakasih resepnya mbk monica..Trimakasih juga sharing dan tipsnya dlm menyimpan kacang"an..#minggu8balonchallenge#BALONChallenge#Semangcook_ArisanOktober23#KacanginAku#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Anny Risyani -
Wedang Ronde Isi Kacang Tanah Wedang Ronde Isi Kacang Tanah
_06.08.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week31#PekanInspirasi#AnekaMinumanKhasDaerah#Pekan_MinumanDaerah#WedangRondeWedang Ronde, minuman yg cocoknya dinikmati ketika malam hari karena memberikan kehangatan ini sebenarnya bukan minuman asli Jogja. Minuman ini adalah hasil akulturasi dari kuliner Tionghoa & Indonesia, yang kemudian dibuat dengan citarasa lokal sesuai selera masyarakat Yogyakarta. Di negeri asalnya, ronde di kenal dengan nama tang yuan.Minuman yg terbuat dari air jahe yg di campur gula & di beri isian bola-bola kacang tanah giling yg sudah di campur gula sehingga memiliki rasa manis. Kacang tanah ini di bungkus dengan kulit yg terbuat dari tepung ketan sehingga bentuknya mirip onde-onde. Bedanya, isian ronde ini lebih kecil & tidak dibubuhi biji wijen.(Bisa cek di Google ya untuk info lebih jelas nya 😊)..Sumber resep: Mba' Fitri Sasmaya @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih 😊... IfaRaa -
Wedang Ronde Isi Kacang Tanah Wedang Ronde Isi Kacang Tanah
Source:Ifa Rafa Resep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10099414-wedang-ronde-isi-kacang-tanah?invite_token=vq2kHhxTYgwhzb1RCrLxhTVQ&shared_at=1611150199#PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_Madiun Seharian tadi umek didapur dari mulai masak soto ayam untuk anak lanang dan suami trus mencoba recook dari mulai pepes ikan pindang,siomay teri dan malam ini bebikin wedang ronde.Selain bahannya yang ramah dikantong dan minuman ini bikin badan jadi anget karena kuah jahenya.Untuk gula sesuai selera saja bagi yang suka manis bisa ditambah. Berlian Soewandono -
Wedang ronde sederhana (tanpa isian) Wedang ronde sederhana (tanpa isian)
Buat wedang ronde, tp rondenya ga pake isian biar cepet...pengen cepet minum/makan yg anget2 hehehe nawang yufenti -
Ronde isi kacang Ronde isi kacang
Makanan favorit....😘Bikin makanan ini menurut saya super gampang, yang saya pikir ga usa pake resep jg da pasti pada bisa bikin. Ternyata banyak juga lho yang pada tanya resepnya dan bingung gimana cara bikinnya sih,...cara masukin kacangnya gimana bisa rapi? Kok saya punya cepet berlendir kalo sudah berjam2 kerendam....kok adonannya bau tepung yah....begitu d pertanyaan yang saya dapet dari teman atau saudara yg bikin onde dan membandingkan pas makan buatan saya hehehe...Jadi saya coba saya ketik resepnya yah....walau selama ini saya ga pake takaran tapi jadi aja sih.Tips supaya ga cepet berlendir dan kenyal,...saya selalu rendam onde yang sudah matang di air dingin atau air es. Fungsinya supaya onde lebih kenyal dan setelah dibilas onde tidak cepat berlendir dan air gula ga butek. Rendamnya ga usa terlalu lama, asal onde tidak panas sudah bisa dipindah ke air gula yg sudah dingin atau paling ga hangat kuku Servia Madian. -
-
Wedang Ronde Merah Putih Isi Kacang Wedang Ronde Merah Putih Isi Kacang
Wedang ronde adalah minuman dengan kuah jahe hangat yang dicampur dengan gula jawa dan di dalamnya ada bola-bola kenyal dari tepung ketan yang biasanya berisi kacang tanah. Nah, biasanya kalau malem, di sekitar rumah masih ada nih bapak-bapak yang muter jualan wedang ronde. Kadang saya suka beli wedang jahenya. Anget-anget dengan kuah jahenya yang kuat aromanya, nikmat banget emang dinikmati pas malem yang dingin.Kemarin pas suami pengen minum yang anget-anget, cusslah bikin wedang ronde sendiri. Kalau bikin sendiri mah bebas merdeka ya! Isiannya bebas pake kacang yang banyak, biar lebih puas. Anak-anak juga suka banget, karena bola-bola rondenya belum pernah isinya sefull ini, kenyal manis enaak. Daan, masih untuk memeriahkan semangat dirgahayu Indonesia yang ke-76, bola ronde yang kalau beli biasanya tanpa pewarna, kali ini saya tambahkan pewarna merah biar makin cetar 😁. Merah putih masih terus berkibar yaa di dapur 🇮🇩.Source: @DianaN_17#ResepMinuman#AR_Merdeka#KopiJos_MerahPutih#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar