Pakcoy Bawang Putih

Eha Riskii Srii
Eha Riskii Srii @eris_kitchen
Kandanghaur, Indramayu

Kali pertama bikin pakcoy ala resto china dengan bahan seadanya di rumah.

Markicob 😁😁😁

#PejuangGoldenBatikApron

Pakcoy Bawang Putih

3 orang berencana membuat resep ini

Kali pertama bikin pakcoy ala resto china dengan bahan seadanya di rumah.

Markicob 😁😁😁

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatpakcoy
  2. Bumbu tabur:
  3. 4 buahbawang putih
  4. 4 buahcabe rawit (optional)
  5. Bumbu Siram:
  6. 1 siungbawang putih
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 3 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdmtepung maisena (larutkan dengan sedikit air)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pakcoy didalam air mendidih, beri secukupnya garam. Rebus hingga layu, lalu masukkan kedalam air dingin. Tiriskan

  2. 2

    Cincang halus bawang putih untuk bahan taburan. Lalu tumis bersama cabe rawit, hingga kuning keemasan. Tiriskan dan saring.

  3. 3

    Lalu buat bumbu kuah siram. Geprek bawang putih, tumis bersama batang daun bawang, hingga kecoklatan, tambahkan saus tiram, kecap dan tambahkan air, beri seasoning.

  4. 4

    Jika sudah pas tambahkan larutan maisena. Aduk sebentar. Angkat

  5. 5

    Penyelesaian. Ambil pakcoy tata dalam piring, siram dengan kuah dan taburi dengan bawang putih.

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eha Riskii Srii
Eha Riskii Srii @eris_kitchen
pada
Kandanghaur, Indramayu
Bismillah...Pawonku sederhana, semua dibuat dengan cinta 💕💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa