Tumis Pedas Kapri Bakso

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
Purwokerto

Jarang banget beli kapri, kalo pun beli biasanya kapri buat campur masak kare, sekarang coba di tumis hehee. . .kebetulan di kulkas ada beberapa biji bakso, jadi di mix aja. . .

Ehhh, tenyata kapri di tumis enak juga lho...pertama coba saya langsung suka 😍 kaprinya matang dan renyah kress kress. . .duuhh sedaaappp 😋

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe25
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos

Tumis Pedas Kapri Bakso

Jarang banget beli kapri, kalo pun beli biasanya kapri buat campur masak kare, sekarang coba di tumis hehee. . .kebetulan di kulkas ada beberapa biji bakso, jadi di mix aja. . .

Ehhh, tenyata kapri di tumis enak juga lho...pertama coba saya langsung suka 😍 kaprinya matang dan renyah kress kress. . .duuhh sedaaappp 😋

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe25
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkapri, potong ujung²nya
  2. 5 butirbakso, iris tipis
  3. 100 mlair
  4. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  5. 🍀 Bumbu iris:
  6. 4 siungbwg merah, iris tipis
  7. 2 siungbwg putih, iris tipis
  8. 5cabe rawit merah, iris serong
  9. 🍀 Seasoning:
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1 sdtsaus tiram
  13. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan, lalu potong2. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis duo bawang hingga layu dan harum, masukkan cabe masak hingga layu.

  3. 3

    Masukkan bakso, oseng2 sampe ½ matang, tambahkan kapri, aduk.

  4. 4

    Beri saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan air matang, masak hingga air surut dan kapri matang. Koreksi rasa. Matikan api.

  6. 6

    Pindahkan ke piring saji, dan siap disajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meieka
Meieka @mamaZayka_19
pada
Purwokerto
IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa