Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanoncom
  2. 1 genggamleunca
  3. Bumbu halus :
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5cabe keriting merah
  7. 3 buahcabe rawit
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1 sdtpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan².

  2. 2

    Cuci oncom peras smpe kering lalu di sangrai hingga bau uncomnya keluar kalau saya ± 5-10 mnitan.

  3. 3

    Haluskan bumbu lalu tumis smpe harum

  4. 4

    Masukan leunca yg sudah dicuci, aduk rata, lalu msukan oncom

  5. 5

    Aduk rata oncom dan tambahkan garam, gula, penyedap masak hingga leunca agak layu.

  6. 6

    Test rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cheerful_Orenji🍊✅
pada
Jakarta , Indonesia
🍊 an archive of home cooking recipes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa