Bubur Kacang Ijo (slowcooker)

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bubur:
  2. 250 grkacang hijau
  3. 50 grgula merah
  4. 3 sdmgula pasir (sesuai selera)
  5. 1 literair
  6. 1 lembardaun pandan
  7. Sejumputgaram
  8. 3 sdmtepung tapioka
  9. Bahan kuah santan:
  10. 300 mlair
  11. 65 ml (1 saset)santan kara
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 lembardaun pandan
  14. 2 sdmlarutan tepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    🌼 cuci bersih kacang hijau, lalu masukan kedalam wadah slowcooker, tambahkan 700 ml air, sejumput garam, gula merah dan gula pasir serta daun pandan. Set timer slowcooker di menu porride (2,5 jam)

  2. 2

    🌼larutkan 3 sdm tepung tapioka kedalam 300 ml air (sisakan 2 sdm untuk membuat kuah santan)
    🌼setelah 2,5 jam pindahkan bubur kacang hijau kedalam panci lalu tambahkan larutan tepung tapioka tadi dan masak hingga buburkacang hijau matang

  3. 3

    🌼masukan semua bahan kuah santan kedalam panci lalu masak hingga mendidih (aduk terus agar santan tidak pecah)
    🌼Setelah mendidih masukan 2 sdm larutan tepung tapioka, aduk hingga merata lalu matikan kompor dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@izsaiz
@izsaiz @izsaiz
pada
Solo - Surabaya
IRT dengan 1 anak, yg mencoba menyalurkan hobby masak nya agar lebih bermanfaat😍😍😍find me on instagram @izsaiz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa