Jamur crispy (kriuk, non msg, no plastik kriuk)

Wahyu Tri Hapsari
Wahyu Tri Hapsari @Hapsa14
Yogyakarta

Trauma beli jamur crispi yg renyah sampai 2 hari walau cuma ditaroh piring. Langsung curiga mesti ada sesuatu. Setelah trial berbagai komposisi tepung dan berbagai metode basah kering, akhirnya nemu yang paling pas. Simpel dan dijamin kriuk

Jamur crispy (kriuk, non msg, no plastik kriuk)

Trauma beli jamur crispi yg renyah sampai 2 hari walau cuma ditaroh piring. Langsung curiga mesti ada sesuatu. Setelah trial berbagai komposisi tepung dan berbagai metode basah kering, akhirnya nemu yang paling pas. Simpel dan dijamin kriuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gjamur tiram cuci bersih agak diperas, suwir suwi
  2. 150 gtepung terigu
  3. 4 sdmtepung beras
  4. secukupnyagaram
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua tepung dan bumbu sampai rata

  2. 2

    Masukan jamur suwir dalam tepung, aduk rata, ayak sisa tepung yg masih menempek

  3. 3

    Goreng dengan minyak panas

  4. 4

    Kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan disajikan dengan saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wahyu Tri Hapsari
pada
Yogyakarta
cooking is healing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa