Bubur Sumsum Lembut Gurih Manis
Source : @Izza_2427 (sedikit modif dlm langkah)
Bubur sumsum adalah sajian tradisional yang sudah banyak tersebar di daerah-daerah nusantara.
Melansir dari Buku Mengenal Bubur Nusantara, bubur sumsum dipercaya bisa mendatangkan keberkahan dan kesehatan. Ditilik dari sisi filosofis, tampilan warna putih bubur sumsum berkaitan dengan tulang sumsum yang bewarna putih. Oleh karena itu, dengan mengonsumsi bubur ini dipercaya bisa mengembalikan tenaga dalam tubuh.
Bagi masyarakat Jawa, bubur sumsum yang dibuat ketika acara pesta ini diberikan kepada orang-orang yang sudah membantu proses terlaksananya acara hajatan. Dan diyakini sebagai penghilang rasa lelah dan mengembalikan semangat bagi masyarakat yang sudah membantu atau rewang.
Kini gak usah nunggu rewang hajatan dulu, kita bisa buat bubur sumsum lembut gurih manis kapan saja.
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#Week26
#BabakoCooksnap_Izza
#RayakanDenganBubur
Bubur Sumsum Lembut Gurih Manis
Source : @Izza_2427 (sedikit modif dlm langkah)
Bubur sumsum adalah sajian tradisional yang sudah banyak tersebar di daerah-daerah nusantara.
Melansir dari Buku Mengenal Bubur Nusantara, bubur sumsum dipercaya bisa mendatangkan keberkahan dan kesehatan. Ditilik dari sisi filosofis, tampilan warna putih bubur sumsum berkaitan dengan tulang sumsum yang bewarna putih. Oleh karena itu, dengan mengonsumsi bubur ini dipercaya bisa mengembalikan tenaga dalam tubuh.
Bagi masyarakat Jawa, bubur sumsum yang dibuat ketika acara pesta ini diberikan kepada orang-orang yang sudah membantu proses terlaksananya acara hajatan. Dan diyakini sebagai penghilang rasa lelah dan mengembalikan semangat bagi masyarakat yang sudah membantu atau rewang.
Kini gak usah nunggu rewang hajatan dulu, kita bisa buat bubur sumsum lembut gurih manis kapan saja.
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#Week26
#BabakoCooksnap_Izza
#RayakanDenganBubur
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Memasak bubur sumsum :
Campur tepung beras, garam dan sebagian air. Aduk rata. Sisihkan
- 3
Campur sisa air dg santan dalam panci. Aduk rata. Masak dg api sedang hingga mendidih.
Setelah mendidih, masukkan larutan tepung beras. Aduk rata
- 4
Masak sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Matikan kompor. Sisihkan.
- 5
Membuat kuah gula merah : Campur semua bahan kuah. Masak hingga gula larut dan mendidih. Saring bila perlu.
- 6
Cara penyajian : tuang sebagian kuah gula merah kedalam wadah saji. Lalu tambahkan bubur sumsum. Sajikan. Yummy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum Lembut Gurih Bubur Sumsum Lembut Gurih
Bumil lg kepingin sarapan bubur sumsum.
-
Bubur Sumsum Lembut Gurih Bubur Sumsum Lembut Gurih
Sebelum jadi member #clover aku sebut bubur ini, bubur putih 😁. Begitulah nama populer di Paciran Lamongan.Ternyata ada terkenal senatero negeri yaitu Bubur sumsum. Tadinya aku tuh, ragu mau mencoba menu ini. Karena kurang PD dengan gula Jawa andalan ku. Yaitu gula Jawa asli Paciran. Gula sangat manis, enak tapi sayang warnanya memang kurang pekat.Mau nyoba gula lain, rasa aku tak sanggup hianati lidah ku🤭. Bismillah dengan segenap niat jadilah cooksnap dari mbak @baking_ketje . Mohon maaf resepnya aku pakai takaran yg ada di rumah. Insyaallah tetap uenak seperti resep mbak#GABakingKetje#Semarak_GABakingKetje#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya#CookpadCommunity_lamongan#bubursumsum#resepbubursumsum#resepbuburputih#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Sumsum Gurih Lembut Bubur Sumsum Gurih Lembut
Pernah bikin sekali, lalu gagal. Karena masih bergerindil. Salah step 😂Lalu, liat resepnya mbak Nadia Hayu. Pagi-pagi langsung eksekusi buat sarapan suami dan anak lanang. Hasilnya super good. Lembut, gurih dan bahagiaaaa 😄😄Ini resepnya di modif. Makasih mbak Nadia 😚
-
Bubur Sumsum Lembut Gurih Bubur Sumsum Lembut Gurih
Memenuhi permintaan anak lanang yg pasca operasi amandel n harus maem yg lembut dulu. Ini deh jadi nya😊
-
Bubur Sumsum Lembut Gurih Bubur Sumsum Lembut Gurih
Bubur sumsum pasti banyak yang suka, bahannya sedikit dan sangat mudah bikinnya, tapi kadang malas jadi kendalanya, ujung2nya beli deh 🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Bubur#BuburSumsum#CeritaDapurHariIni
-
Bubur sumsum gurih manis Bubur sumsum gurih manis
Sore2 mnikmati bubur sumsum hmmm maknyuussssss.....
-
Bubur sumsum manis gurih Bubur sumsum manis gurih
ini kedua kaliny sya mencoba buat bubur sumsum resepny dari ibu saya tp udah saya modif sedikit biar tambah gurih
Michael C'aquariuzzt -
Bubur Sumsum Lembut dan Gurih Bubur Sumsum Lembut dan Gurih
Hujan2 pgn ngemil makanan waktu kecil....
-
Bubur sumsum lembut manis gurih Bubur sumsum lembut manis gurih
Sebenarnya udh lama suami minta di bikinin bubur sumsum yg enak gurih lembut,tp saya belum pede bikin nya...takut gagal 😔.pernah bikin ternyata ke enceran ,dan kuah gula nya pahit..mungkin krna di palembang ini gula merah nya kebnyakan buat bikin cuko,maknya warna nya item dan klo buat bikin kue rasa nya pait😒. akhirnya tiap mudik ke Jawa minta sma mertua di bawain gula merah.heheh dan Alhamdulillah kali ini msh punya stock gula merah di kulkas.alhasil gercep deh dr semalem nyari2 resep di YouTube cara bikin bubur yg lembut😁😁 Biar suami senang puas dan tentunya makin sayang ya...😍😍.Kali ini saya nyoba dgn takaran untuk 2 porsi dlu,dan Alhamdulillah berhasil..klo lgsung bnyk tkutnya gagal dan mubadzir donk ya..😣#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2
-
Bubur sumsum lembut gurih manis Bubur sumsum lembut gurih manis
Kayak orang lagi ngidam malam" tiba" pengen bubur sumsum.mumpung ada bahan sok atuh langsung bikin 😍
-
Bubur Sumsum Lembut Gurih Bubur Sumsum Lembut Gurih
Asli....buburnya lembuuttt banget😍Pokoknya mah kudu nyobain, jangan cuma liatin fotonya doang...nyesel lhoo kalo ga bikin😄 Yukkk bikin yukk🤗Source: @AnikSulistyowati69Link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16189702#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe42#MyEverydayCookpad#CeritaDapurHariIni#Cooksnap_KueAnik#CocomtangPost_DuoTepung#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#CookpadIndonesia
-
Bubur Sumsum Lembut Gurih Bubur Sumsum Lembut Gurih
source : @AnikSulistyowati69Tidak bisa langsung nimbrung di event OBRAL COBOY dengan tema "Ide Bakulan Takjil", bersama narasumber mb Anik, tetapi tetap semangat ikutin tugasnya ☺️Pas banget awal puasa Ramadhan berbuka dengan bubur sumsum lembut gurih iniTrimakasih mb Anik sudah mampir ke Surabaya, sharing ilmu dan pengalaman, Insya Alloh ilmunya sangat bermanfaat, sehat sehat selalu ngge mb🤗#ObralCoboy_AnikPawonQulo#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar