Bubur gurih

Nissa Fawwaz Adilah
Nissa Fawwaz Adilah @adilah_21

Pekan posbar kali ini tadinya mau jadi tim bubur manis
Tapi karena anak-anak lagi batuk, skip dulu deh makan manis-manis. Jadinya bikin bubur gurih simple sekalian untuk sarapan.

#RayakanDenganBubur
#BukanBuburBiasa
#PejuangGoldenBatikApron

Bubur gurih

1 orang berencana membuat resep ini

Pekan posbar kali ini tadinya mau jadi tim bubur manis
Tapi karena anak-anak lagi batuk, skip dulu deh makan manis-manis. Jadinya bikin bubur gurih simple sekalian untuk sarapan.

#RayakanDenganBubur
#BukanBuburBiasa
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2,5centong nasi
  2. 500 mlair
  3. 350 mlbone broth
  4. Seirisjahe
  5. 1 sdtgarlic oil
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk
  8. Lada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan nasi ke panci tambahkan air, garlic oil atau bawang putih yg sudah ditumis, seiris jahe, dan bone broth. Aduk rata, didihkan dengan api besar.

  2. 2

    Setelah mendidih, kecilkan api, tutup panci, sekali-sekali aduk agar bagian bawah tidak lengket. Masak sampai air asat dan menjadi bubur. Kalau dirasa kurang air bisa ditambahkan sesuai selera.

  3. 3

    Sesaat sebelum matikan api, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada halus, aduk rata kemudian koreksi rasa. Aduk sebentar, matikan api. Bubur siap dihidangkan.

  4. 4

    Masukkan bubur dalam mangkuk, saya tambahkan topping oseng kulit, ati ayam, kacang kedelai goreng,dan chili oil. Untuk anak2 skip sambal nya yaa, bisa juga tambahkan kecap sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nissa Fawwaz Adilah
pada
Ibu dari 3 orang anak. Suka masak sejak jd ibu rumah tangga. Suka makan, suka sayang kalo jajan, jadinya masak aja, dapet banyak lebih enak, dan lebih sehat...Resep favorit suami dan anak-anak saya simpan disini supaya ga lupa..Juga resep masakan (alm) ummi saya yg rasanya masih teringat sampai sekarang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa