Batagor Asam Manis

Asal resep: makan batagor sambil melamun, rasa-rasanya kok bisa gitu dibumbu asam manis. Kayak koloke gitu lah....
Besoknya langsung lah beli batagor tahu matang dari abang penjual batagor di perumahan sebelah.
Oiya ini porsi cukup 4 orang kalau ga nambah ya. 1 orang 5 biji.
Batagor Asam Manis
Asal resep: makan batagor sambil melamun, rasa-rasanya kok bisa gitu dibumbu asam manis. Kayak koloke gitu lah....
Besoknya langsung lah beli batagor tahu matang dari abang penjual batagor di perumahan sebelah.
Oiya ini porsi cukup 4 orang kalau ga nambah ya. 1 orang 5 biji.
Cara Membuat
- 1
Siapkan batagor ke mangkuk. Jangan biarkan kelamaan dalam plastik.
- 2
Iris wortel memanjang dan bawang bombay. Lalu geprek bawang putihnya
- 3
Tumis wortel sampai beraroma
- 4
Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum.
- 5
Masukkan air, saus tiram, saus tomat, gula, garam dan lada. Aduk-aduk dan koreksi rasa.
Masukkan potongan cabe bila suka. - 6
Setelah matang dan rasa pas, masukkan maizena cair sambil diaduk-aduk.
- 7
Angkat dan siramkan diatas batagor dalam mangkuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor-sosis asam manis praktis Batagor-sosis asam manis praktis
ini ceritanya mau bikin sosis asam manis, berhubung banyak orang dirumah dan ada batagor kering nganggur dioplos aja gt biar aga banyakan isinya, hehe, tp asli enak ko hasilnya Ayuninda -
Gurita Asam Manis Gurita Asam Manis
Sore sore di kasih gurita sama tetangga dapat mancing, serius g pernah makan ikan ini katanya dagingnya liat , g kalah akal mumpung dirumah ada nenas jd kan satu bikin asam manis, alhasil dagingnya lembut banget dan semua suka😍#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakanRumahan#MasakAsyik#OlahanIkan#AsamManis#IkanMasakSaus#GuritaAsamManis farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Semenjak tinggal di Tangerang saya sering masak gurame, bersyukur karena mudah di dapat dan harganya gak semahal waktu tinggal di Kalimantan. 😅Kali ini untuk minggu ke 5 #resolusi2019 saya masak Gurame asam manis.Ini pertama kalinya Kalyani makan masakan asam manis. Bersyukur karena kalya lahap dan doyan.Bahagia saya itu sederhana, melihat anak dan suami lahap makan masakan saya itu jd kebahagiaan tersendiri. 🤗#3weekschallenge#berburucelemekemas Rara Debtasari -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Ini segar bgt Asam Manis nya buuun.. Yuk masak.. mumpung dapet gurame besar2. Niki's Tummy -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Bismillah.Pekan ke 22Ini enak kebangetan Masya Allah. Rasanya tuh pas, ga cenderung ke asam/manis. Pas lah pokoknya.Lebih endeus tambah buah nanas.Tapi aku gapake.Saran aku sih pakeknya saos sambal dan saos tomat merk belibis.Karna rasanya khas banget dari dulu paling beda dari saos lain.Yg saos sambal ada rasa2 pedes asem gimana gitu.Kalo merk ABC menurutku lebih ke gurih gimana gitu. Emang cocoknya buat saos cocol x ya. Bukan saos masak.Tapi entahlah ini kenapa jadi ngomongin merk saos.hehehe#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Tangerang#gurameasammanis#trianaresep#Resepgurameasammanistriana Umma Berkreasi -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Kemarin dikasih mba ipar 2 ekor gureme mau dibakar kok males buat sambelnya 😅 uda gitu gak punya lalapan lagi yasudahlah dibuat asam manis aja biar berasa kayak lagi makan di rumah makan pas liburan 😂😂 Lyliput Kitchen's -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis ini salah satu menu masakan yang sering ada di restoran keluarga.Ikan gurame di fillet dan digoreng menggunakan tepung yang sudah dibumbui. Kemudian disiram dengan saus asam manis. Rasa ikan berbalut tepung yang gurih dengan saus yang asam manis emang pas banget untuk menu masakan saat lagi kumpul keluarga. Ditambah tumis kangkung atau bayam.Biasanya bikin masakan ini dengan tepung bumbu buatan sendiri dan saus dengan tomat yang dimasak sampai hancur. Tapi kali ini karena masih ada stok tepung bumbu serbaguna, akhirnya pake tepung campuran. Dan berhubung pas lagi masak lupa ngiris tomat, akhirnya sang tomat dimasukin paling terakhir dan gantinya pake saus tomat lebih banyak. Soal rasa tetep mantap! 😄👍 Fitri Nurjannah -
Gurita Asam Manis Gurita Asam Manis
Di rumah Saya dan Kakak bergantian memasak, nah kebetulan ada Frozen Gurita yang dibeli Kakak udh lama nganggur. Akhirnya Saya olah aja jd Gurita Asam Manis karena Adik Saya suka sekali olahan seafood Asam Manis. Zara Zein -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Nyobain resep dari cookpad dan ngiler sama resep ini. Kali ini minta sma abg tkg sayurnya buat d belahin dlu guramenya jadi memang butuh tepung sdkt lbh banyak. oriaini93 -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Pas ditawarin ikan sama tukang sayur, dan ikan gurame nya ngga bau tanah, langsung olah bikin gurame asam manis aja 🤤Source : @shelkipang#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Bandung Novi Phiew -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Kapan hari makan di resto seafood menu begini 50rb. Ini masak sendiri ikannya cuma 20rb ukuran sedang. Hemat, simple dan lejaatt. Bapak beruang sampe nambah makannya 😍😍 Annisa Fadhillah 💖 -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Bener2 crispy ikan guramenya dan rasa asam manisnya pas, wajib coba #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan24 Dapur Nyess
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)