Hintalu Karuang Labu Kuning

Punya simpanan labu kuning yg sdh direbus. Karena memang saya suka cemilan labu kuning.
Ikut menyemarakkan Posbar minggu ini bertemakan bubur #RayakanDenganBubur,
Bubur hintalu berasal dr Banjar. Penambahan labu kuning adalah kreasi dr bubur ini.
Saya ambil dr resepnya @Bunda_Nafisha dg penyesuaian di bahan bubur pakai setengah resep, untuk kuah dan pengentalnya takarannya sama dg resep asli, cuma saya tdk pakai daun pandan dan berat gula merah saya kurangi, karena jenis gula merahnya saya pakai jenis gundu yg kalau pakai berat 150 gr spt di resep asli terasa manis sekali.
🌷Resep ke 26 🌷
Hintalu Karuang Labu Kuning
Punya simpanan labu kuning yg sdh direbus. Karena memang saya suka cemilan labu kuning.
Ikut menyemarakkan Posbar minggu ini bertemakan bubur #RayakanDenganBubur,
Bubur hintalu berasal dr Banjar. Penambahan labu kuning adalah kreasi dr bubur ini.
Saya ambil dr resepnya @Bunda_Nafisha dg penyesuaian di bahan bubur pakai setengah resep, untuk kuah dan pengentalnya takarannya sama dg resep asli, cuma saya tdk pakai daun pandan dan berat gula merah saya kurangi, karena jenis gula merahnya saya pakai jenis gundu yg kalau pakai berat 150 gr spt di resep asli terasa manis sekali.
🌷Resep ke 26 🌷
Cara Membuat
- 1
Haluskan labu kuning dan siapkan bahan lainnya
- 2
Campur jadi satu labu kuning, tepung ketan, tepung beras, garam. Sambil dibantu dg air (disesuaikan kebutuhan saja) uleni sampai kalis. Bentuk bulat sebesar kelereng.
- 3
Kocok telur. Rebus air, santan instan, garam, gula sampai mendidih. Masukkan kocokan telur sampai spt serabut. Masukkan bulatan bubur. Tunggu sampai bulatan terapung. Tanda sdh matang. Masukkan pengental, sambil diaduk-aduk sampai matang.
- 4
Sajikan di mangkok atau piring
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hintalu Karuang Labu Kuning Hintalu Karuang Labu Kuning
Bikin bubur ala Banjar 😁 ini enakk..kreasi pake labu kuning yang manis.. baru sempet posting. Bikinnya udah hampir 6 bulan yang lalu ini 🤗 draft resep dikeluarin semua dah.. mumpung sempet ngetiknya.Source : Heny Rosita Bunda Nafisha -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Hintalu Karuang adalah makanan khas Banjarmasin, Kalimantan. Dalam bahasa Banjar Hintalu berarti telur, Karuang berarti kelelawar. Masyarakat Banjar memberi nama ini krn bentuknya yg bulat kecil spt Telur Kelelawar.Recook dr kak @Rahayu Sartika Br.Sembiring. Berbahan dasar tepung ketan dan kuah santan gula merah. Biar lebih cantik dibentuk spt bunga. Bedanya dg kolak biasa itu kuah ny yg dicampur dg kocokan telur. Tapi tidak buat amis dan tetap enak.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur Beranda Aqlan -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Bismillahsetor resep ke 962source resep Akun CP TimLo CoDe mba @ArtiWinarnilink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/16848050-677-bubur-hintalu-karuang?ref=cooksnap_detail_pageMakanan ini sepintas mirip kolak candil tapi berbeda, lebih creamy dan gurih karena penambahan telur dan candil direbus bersaaman bahan kuah#KreasiCoDe23_HangatBersemangat#CookpadCommunity_Depok#PosbarRamadan#Bakerpad_berbagikebaikan#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id Aini mama 2N 2R -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Bismillah...,.. Assalamu'alaikum.Bubur hintalu karuang merupakan salah satu kudapan manis khas Kalimantan Selatan. Dalam Bahasa Indonesia, hintalu berarti telur. Sedangkan karuang adalah sejenis burung yang hidup di hutan-hutan Kalimantan. Penamaan bubur ini karena merujuk pada bentuk bubur yang bulat-bulat seperti telur. Penasaran dengan rasa bubur hintalu karuang? Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah😉Source : @opibun#GoDaParty_BuatAdminsay#Adminsay_Opi#GoDaPaders_2022#KomunitasPaders#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2022 Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Rabu, 31 Agustus 2022Goda paders special kemerdekaan RI ke 77 dengan tema mysteri box kuliner indonesia. Kali ini pilih mysteri box A dan isinya kuliner kalimantan. Bikin yang manis-manis dari banjar, yaitu hintalu karuang pakai resep teh @opibun hintalu karuang mirip biji salak, tapi bola-bola nya bukan dari ubi, melainkan dari tepung beras ketan. Bikinnya lebih praktis karena ga usah rebus ubi dulu 😂#GoDaBonus_Indonesia77#GoDaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron Anisa Ajeng -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
BismillahTiba saatnya goda snap..Saya masak ulang resepnya mbak @Desi_Dresviana ini karena menarik, pun bahannya semua juga alhamdulillah lengkap dirumah.Kudapan manis khas kota Banjarmasin, Kalsel ini mirip bubur candil. Bedanya kl bubur candil santan dimasak terpisah yang nantinya disiramkan diatas bubur, sedangkan hintalu karuang ini santannya langsung dimasak bersamaan dengan buburnya.#godasnap_desipaderslagi#godapaders_2023#komunitaspaders IzzaHan -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Jujur baru denger nama "hintalu Karuang" konon katanya ini adalah kudapan khas kalimantan. Sekilas memang seperti bubur candil atau biji Salak tapi ternyata berbeda. Setelab browsing sebentar sebelum nulis caption aku baru tau,Hintalu : artinya telur dalam bahasa Banjar. Sedangkan Karuang adalah burung (Entahlah Saya jugaa Belum pernah melihat burung Karuang seperti apa🤭) silahkan googling masing2 yak 😁Nah jadi hintalu Karuang adalah telur burung Karuang. Mungkin memang karena mirip sama telur burung 😂 tapi emang rasanya enak dan khas.. Paling suka Kuah nya yang manis2 apalagi aku pake nya gula aren. Wahh sedepppp deh. Berkat cookpad banyak dapat ilmu memasak 😍 terimakasih cookpadSource : silva mahlexi#BehujahBebayaKaltim#JajaKhasBanjar_Silva#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_(Kotamu) Bunda Nafisha -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Assalamualaikum..Bismillah..Dalam rangka meramaikan #RecookPapadaan_5 😊😁Saya belajar buat hintalu karuang, sekilas saya pikir sama dengan candil atau jenang grendul ternyata beda..memang pada dasarnya sama dgn hintalu karuang, tp cara membuat dan penyajian berbeda..Alhamdulillah banyak banget ilmu yg saya dapat dr #CookpadCommunity_Kalsel , Terimakasih..🙏🤗🥰Hintalu Karuang ini Alhamdulillah cepet ludesnya..😂😂Makasih yaa mb Puput resepnya..🙏🤗🥰Source : alanengpuputUntuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8482388-hintalu-karuang-khas-banjar?invite_token=8ZcQonW8X7mvu6cKpkRJoFeJ&shared_at=1605966773#JelajahResep#JelajahResepSahabat#AksiDutaRecook#DutaRecookBatulicin#RecookPapadaan_5#RecookResep_Cilmin#UltahCookpad_9 Daniar -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Minggu ini tema tantangan dari Cilmin Borneo adalah main tebak-tebakan tentang #ApakahAku dan jawabanku adalah "Hintalu Karuang" 😄"Hintalu Karuang" ini adalah salah satu kuliner khas Kalimantan Selatan, bahan dasar menggunakan tepung ketan dengan kuah yang manis dari gula merah. Kuliner ini paling banyak dijumpai saat bulan ramadhan karena ini adalah salah satu menu takjil khas Orang Banjar 😊Kali ini resep saya recook dari resep Cilmin AlaNengPuput yang super praktis dan simpel dalam pembuatannya, makasih resepnya ya mba 🤗Yuuukk.. teman-teman #RestuSQUAD kita ramaikan tantangan dari Cilmin 😉#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookPalangkaraya#GA_TheNextLevel#DiRumahAja#KamuInspirasi#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_5 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Sukaaa bgd sama yg namanya bubur ini,, biasanya klo drumah ortu tu tinggal makan aja bisanya..nah krn hrs pindah ngikut suami dan jauh dr ortu..lagi pengeeen bgd makan ni bubur...trs cari2 dsni ga ada...alhasil mari kita eksekusii...bahannya mudah, bikin nya gampang...dan hasilnya dijamin eunaakk...😊😊 Multi's Kitchen -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Ingat resep satu ini dari mama, diajarin pas waktu kecil. Dulu sering bantuin mama bikin bulet-buletan itu. Sampai sekarang masih dilestarikan resepnya, selain bikinnya mudah juga enak buat dijadiin makanan pembuka atau buat camilan jg boleh. resep ini namanya "hintalu karuang", semoga hidup berwarna-warni kayak bulet"an itu ya sahabat cookpad.. Rahma Kh -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Ceritanya ini kemarin2 bingung mau bikin apa buat buka puasa. Awalnya ibu saya mau bikin susu cincau. Tapi pas belanja di tukang sayur ternyata cincaunya udah habis. Akhirnya saya buatin hintalu karuang aja, kebetulan masih ada stok santan di kulkas. Oya, ini resepnya saya bikin 2x lipat dari resep asli (punya mbak Lingga), soalnya dikasih ke mbah dan bulik sekeluarga. Kalau chingu-deul mau bikin porsi dikit, bisa setengahnya aja, ya.Hintalu karuang ini semacam candil khas Kalimantan. Rasa kuah santannya mirip kolak tapi isinya bulatan2 tepung ketan. Jadi pas dimakan ada sensasi kenyal-kenyal di mulut gitu 😂 Cocok buat buka puasa ^o^Source: Frielingga Sit (cookpad)#cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #DiDapurAja Lestari Ika Prastiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar