388.Pisang Buntel
Bismillaah ..
Menurut yang punya resep pisang buntel ini beda dengan bolen pisang karna di salah satu adonan kulit menggunakan ragi , kemudian ada step dimana adonan dicemplungkan keminyak ,, di hasil akhir berlayer juga dan rasanya enak seperti makan nastar tapi isianya pisang ( kata paksu ☺️ ),,dicoba yu mom's ,, bisa untuk ide jualan ini😍
Sc : YT Rosita Susi
#Bakerpad_JajananTraditional
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu27
388.Pisang Buntel
Bismillaah ..
Menurut yang punya resep pisang buntel ini beda dengan bolen pisang karna di salah satu adonan kulit menggunakan ragi , kemudian ada step dimana adonan dicemplungkan keminyak ,, di hasil akhir berlayer juga dan rasanya enak seperti makan nastar tapi isianya pisang ( kata paksu ☺️ ),,dicoba yu mom's ,, bisa untuk ide jualan ini😍
Sc : YT Rosita Susi
#Bakerpad_JajananTraditional
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu27
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan garpu.
Rebus (dengan api kecil) pisang dengan susu cair, keju parut dan gula hingga menjadi kesat, jika masih lembek bisa dicampurkan 1 sdm tepung, matikan api dinginkan.
Bagi adonan menjadi 12 bagian bentuk lonjong.
- 2
Campurkan bahan B, uleni hingga rata, jika masih agak terasa lembek tambahkan sedikit tepung, sisihkan.
- 3
Campurkan bahan C hingga tercampur rata, sisihkan.
- 4
Bentuk lonjong memanjang untuk masing2 adonan kulit, dan bagi menjadi 6 bagian, bulatkan.
Pipihkan adonan kulit C, isi dengan adonan B bulatkan, lakukan hingga selesai.
Celupkan masing2 adonan kedalam minyak goreng, angkat (ingat celupkan saja ya bukan direndam).
- 5
Ambil satu adonan, pipihkan memanjang (jika lengket bisa ditaburi tepung sedikit), lipat bagian sisi kanan dan kiri.
Lipat dari atas kebawah, bawah keatas, kemudian tangkupkan.
Gilas memanjang, bagi 2 bagian, dan isi setiap bagian dengan adonan pisang gulung.
- 6
Oles tipis loyang dengan margarin, diamkan kurang lebih 10 menit (tahap ini panaskan oven ya).
Setelah 10 menit, oles dengan kuning telur.
Oven dengan api sedang cenderung kecil kurang lebih 30 - 45 menit atau sampai matang (sesuaikan oven masing2).
- 7
Setelah matang oles dengan margarin agar warnanya cantik👍.
Hasil akhir keliatan layernya meskipun tipis😍.
Resep Serupa
-
Pisang Buntel Pisang Buntel
Mirip pisang bolen sih kalau menurut saya tekstur kulitnya cuma kalau ini pake ragi instan.Source YT Rosita SusiMinggu 51#PGBA_astri#PejuangGoldenBatikApron
-
Pisang Buntel Pisang Buntel
Biasa makan Pisang bolen dan buatin anak² roti itu.Eh,pas liat resep Pisang Buntel ala mbak @An_nesha,jadi penasaran.Ternyata agak beda juga sama pisang bolen ya.Mungkin karena namanya Pisang buntel,jadi pisangnya dibuntelin dulu terus dilipat dengan adonan pastry.Hmmm enak sekali.Abaikan hasilnya yang kurang bagus ya,nih buatnya sambil ditemani balita 3thn yang rajin,maasyaAllah hasilnya enak dan sibalita seneng kuenya jadi.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_GlobalCookpadGames2024#Meolahcaruan_Pisang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#KulaEtamCoCoK_GCGW2
-
Pisang Buntel Pisang Buntel
punya pisang nganggur udah matang banget dikulkas. kalo sulap begini pasti habis...
-
Pisang Buntel Pisang Buntel
Bancakan Ceria 3c minggu ini dengan tema kreasi aneka buah.Kebetulan ada pisang uli msh blm ada niatan mau dibikin apa jadi saya cooksnap resepnya mba @Mira_Jabir , ini enak bgt loh bolen tapi dengan versi yg beda.Saya buat setengah resep asli jadi 8 pcs.#Cookingcommunityclass_SerbaSerbiOlahanBuah#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
498. Bluder PISANG 498. Bluder PISANG
Ada buah dalam cemilanku.. pas banget ini ada pisang ambon yang rasanya manis alami dijadikan bluder. Dibilang bolu tapi roti, pakai ragi jadi termasuk anti gagal juga yang penting raginya masih aktif.. si bluder pun mengembang dengan baik..#HariBuahSedunia#CemilanBuah#CocomtangPost_CemilanBuah#CookpadCommunity_Tangerang
-
437.Bolkus/bolu kukus Pisang Keju 437.Bolkus/bolu kukus Pisang Keju
Bismillaah ,,,Anak2 suka banget ama buah pisang , jadi seminggu sekali ada stok dirumah ,, sengaja emak sembunyiin 3 buah karna mau ikut event mamah #pekanposbar yang temax #CemilanBusaEnak ,, iseng nyari2 bolu kukus pisang nemu resepnya mb @mamafathan ini ,, ma sya Allaah endulita🤤ini ramah juga buat baby 9+ ya mom's ,, dicoba yuuuuSc : @mamafathan#Bakerpad_January23#Bakerpad_CemilanBusa#PosbarMpAsi#MpAsiWarrior#MPAsiFingerFood#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron
-
534. Pisang Gapit 534. Pisang Gapit
Bismillaah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah menu takjil kali ini merecook resepnya pemenang arisan Bu @arifahamrullahNikmat banget ini dinikmati hangat, wangi pandan dan manis gula merah berpadu dengan legitnya pisang kepok, hemm tak terasa sepiring pun ludess🤭#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Arifah#CookpadCommunity_Bandung
-
Pisang raja buntel (pisbun) Pisang raja buntel (pisbun)
Resep di Minggu 1 sebagai pembuka #BALONChallenge ini sesuai bahan yang di kasih mamah ya ,yaitu pisang . Jadinya bikin pisang buntel aja deh, saya bikin Mirip" bolen, tapi ini adonannya menggunakan ragi, pada sumber resep menggunakan pisang kepok, tapi saya di sini menggunakan pisang yang ada di kebun sendiri. Dan saya menggunakan pisang raja...Untuk 1 pcs aja udah bikin kenyang ko, karena isian pisangnya pun full beda dengan bolen, menurut saya sih begitu ..Mangga sok di coba 😊🙏🏼#BALONChallenge#KreasiPisang#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
490.Pisang Buncit Keju 490.Pisang Buncit Keju
Lama banget ndak bikin olahan pisang. Kemarin pagi ibuk beli 1 sisir pisang Ambon besar. Hari ini coba bikin Pisang Buncit Keju. Aroma keju dan pisang Ambon sungguh menggoda 🤭😉😀 dan satu lagi rasanya juara ✌️😍😋Source : @Cook_Qieshttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15640567?invite_token=RGWmkM
-
461. Pisang Karamel 461. Pisang Karamel
Malam² kepingin nyemil yg manis gurih, jadilah pisang karamel. Rasa manis dari karamel & rasa gurih dari keju, enak banget.Source: @Dapur_Madina_
-
244. Pisang Gapit 244. Pisang Gapit
Satu lagi masih di Arisan Kombes dengan resep mbak @jessica_ecy yaitu Pisang Gapit yang mana makanan ini khas Kalimantan Timur, pisangnya digapit atau digeprek kemudian dibakar dibara api atau dipanggang diteflon dan disiram kuah santan gula merah yang legit dan taburi keju parut nyammm enakk bangettt 🤤🤤🤤
-
328. Donat Pisang Empuk 328. Donat Pisang Empuk
Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... Bikin donat gara-gara ada pisang ambon yg sudah "over-ripe" di dapur, gak ada yang mau ngelirik, apalagi nyentuh, padahal dalamnya masih utuh dan cantik. Kulitnya aja yang tampak hitam dan gak menarik, kasihan tuh nasib si pisang😭 Upaya penyelamatanpun harus segera dilakukan ... Tuing ... Tuing ... Puter mikser, membentuk, dan menggoreng adonan ... Jadi deh kudapan yang uenaakk poll karena anak-anak sudah pada berebut saat donat baru keluar dari penggorengan. Alhamdulillah, akhirnya regu penyelamat hanya bisa ketawa dan teriak ... Merdeka!!! 😄😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)