Bubur Mutiara Santan

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Salah satu menu sarapan kesukaan saya adalah bubur, karena selain banyak variannya, memasaknya cukup mudah & tidak memakan waktu lama jika kita tau trik pembuatannya.
Untuk bubur sagu mutiara, saya lebih suka merebus mutiara pada malam sebelumnya, setelah didiamkan semalaman di kulkas, sagu mutiara akan mengembang dengan sempurna hingga tidak ada titik putih di tengahnya, tanda ada bagian yang kurang matang.

Bubur sagu mutiara ala saya, santan tidak dimasak terpisah ya...
Jika ingin dipisahpun tidak masalah, asal jangan jauh-jauh, ntar kangen. 😍😁💃💃💃

#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye
#pekanposbar
#rayakandenganbubur
#pejuanggoldenbatikapron

Bubur Mutiara Santan

38 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu sarapan kesukaan saya adalah bubur, karena selain banyak variannya, memasaknya cukup mudah & tidak memakan waktu lama jika kita tau trik pembuatannya.
Untuk bubur sagu mutiara, saya lebih suka merebus mutiara pada malam sebelumnya, setelah didiamkan semalaman di kulkas, sagu mutiara akan mengembang dengan sempurna hingga tidak ada titik putih di tengahnya, tanda ada bagian yang kurang matang.

Bubur sagu mutiara ala saya, santan tidak dimasak terpisah ya...
Jika ingin dipisahpun tidak masalah, asal jangan jauh-jauh, ntar kangen. 😍😁💃💃💃

#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye
#pekanposbar
#rayakandenganbubur
#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grsagu mutiara
  2. 1 literair
  3. 100 mlSantan instan + 200 ml air
  4. 3 sdmtapioka
  5. 70-100 grgula pasir (sesuaikan selera)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sagu mutiara, masak hingga 10-15 menit setelah air mendidih.
    Tutup panci, diamkan hingga dingin.
    Simpan di kulkas semalaman.

  2. 2

    Tambahkan gula, santan, garam, vanili bubuk dan air kedalam panci berisi sagu mutiara yang sudah mengembang sempurna.
    Masak dan aduk hingga mendidih. Sesuaikan rasa.

  3. 3

    Tambahkan tapioka yang sudah di campurkan dengan sedikit air. Aduk dan masak hingga mengental dan meletup-letup.
    Bubur sagu mutiara Santan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa