Selada Gumbili (Selada Singkong)
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Salam sehat tentunya
Kali saya bikin jajanan pasar khas Banjarmasin
Kalau saya pulang Mama saya selalu bikin selada gumbili ini,kerna tau kesukaan saya waktu kecil sampai sekarang ya.. baru sempat di posting kebetulan ada tema serba kukus pas banget.
#PosbarMPASI
#MPASISerbaKukus
#MPASIWarrior
#PejuangGoldenBatikApron
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadIndonesia
Selada Gumbili (Selada Singkong)
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Salam sehat tentunya
Kali saya bikin jajanan pasar khas Banjarmasin
Kalau saya pulang Mama saya selalu bikin selada gumbili ini,kerna tau kesukaan saya waktu kecil sampai sekarang ya.. baru sempat di posting kebetulan ada tema serba kukus pas banget.
#PosbarMPASI
#MPASISerbaKukus
#MPASIWarrior
#PejuangGoldenBatikApron
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan singkong yang di potong dan di cuci bersih
Baru kukus sebagai kelapa parut dan sebagian untuk adonan
Rebus saus gula merahnya lalu saring dan sisihkan
- 2
Parut singkong sampai selesai
Beri garam aduk sampai rata
- 3
Siapkan sebagai kelapa untuk adonan beri air secukupnya, peras baru tuang ke adonan singkong aduk merata
- 4
Siapkan loyang yang sudah di olesi minyak
Dan letakkan plastik atau daun sesuai seleraMasukan adonan lalu ratakan baru tusuk- tusuk di beberapa bagian adonan
- 5
Siapkan panci yang sudah di panaskan terlebih dahulu
Masukan adonan ke panci kukusan selama 20 menit, tusuk kembali bagian adonan lalu kukus sampai matang
Angkat dan dingginkan baru keluarkan dari loyang
Baru lumuri adonan dengan kelapa kukus hingga merata
- 6
Sajikan bersama kelapa parut kukus dan saus gula merahnya selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selada Gumbili(Selada Singkong) Selada Gumbili(Selada Singkong)
Penganan khas Banjarmasin,Kalimantan Selatan yang rasanya enak dilidah saya.Bahannya dasarnya pake singkong.Proses pembuatannya pun gampang,gak pake ribet.Penganan ini mengingat kan saya akan masa kecil dulu,sering makan ini bareng teman2 sekomplek di pasar Pal7..😍
-
Selada Singkong (Sulada Gumbili) Selada Singkong (Sulada Gumbili)
Edisi ngabisin stock singkong bikin selada singkong buat dessert, kalau di Kalsel biasa disebut sulada gumbili. Dessert dengan cita rasa manis gurih ini mudah membuatnya bahannya juga gampang didapat dan harganya pun murah#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#cookpadcommunity_kalsel
-
Selada Gumbili/Singkong (khas Banjar) Selada Gumbili/Singkong (khas Banjar)
Meramaikan program Community Cookpad Kalsel #BamasakBaimbai ,memasak bahan Singkong #HapukBanar ,aku bikin Selada Gumbili/singkong. Rasanya manis dan enak.Source : Ayu Putri Irianto#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Selada Singkong Selada Singkong
Baru saja pulang kampung jenguk mertua. Waktu pulang disangui Singkong yg lumayan banyak. Cuss lah dibuat selada singkong, sudah jarang yg jualan ini di Banjarmasin.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_kalsel
-
-
Selada Singkong Selada Singkong
Selada Singkong ini mirip gethuk cuma beda bentuk Aja. Ini lebih kasar teksturnya. Nah kalo punya parutan kasar boleh ya..hasilnya kaya sawut Singkong gtu. Maksimalkan apa yang ada dirumah aja.. ini aku pake pasta pandan home made ya kebetulan pas ada stok dalam kulkas. Nah Kalo suka warna lain juga boleh.. ini paksu doyan banget makan ini. Bukan getuk bukan sawut ..ya selada Singkong namanya 😂😂 Alhamdulillah..Source: Mini Nora (MN Kitchen)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14120723-selada-gumbilisingkong-khas-banjar?invite_token=UuQzsvUkcacAb1BniVTLWqPN&shared_at=1626246756
-
Selada Singkong Selada Singkong
Lagi hangat2nya PILKADA. Sebagai warga negara cookpad yang baik aku ikut recook dong 😀. Ini resepnya mba @imashalwati. Untuk santannya aku modifikasi sedikit. Selada singkong ini di sebut juga selada gumbili atau sawut singkong. Merupakan kudapan khas banjar, Kalimantan selatan. Biasanya menggunakan kuah gulamerah dengan parutan kelapa. Untuk resep disini, aku pakai saus srikaya, dengan kuah santan susu dan pandan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#TiketRecookMagic#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad
-
Selada Singkong Selada Singkong
Bismillah.. bertemu lagi dengan posbar goda mingguan. Kali ini temanya cooksnap me please.. dan saya kebagian cooksnap resep mb @Desi_Dresviana Selada Singkong. Alhamdulillah.. bahannya murah, mudah didapat dan rasanya enak. Semua teman yang mencicipinya bilang ini enak dan unik. Mirip sarikaya ketan, tapi ketannya diganti singkong. Aah.. enaklah pokoknya. Yuk.. yuk.. ikutan cooksnap yaa#GoDaBonus_Cooksnap#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia
-
Selada Singkong Selada Singkong
Ikut meramaikan #CABEKU #bamasakjosantan kebetulan nih stock lagi aman,bikin cemilan aja deh buat keluarga tercinta biar ga mumet sama rutinitas sehari hari.cemilan ini enak di sajikan saat hangat atau pun dingin,sesuai selera aja ya...Bagi sebagian orang,singkong merupakan makanan kampung.tapi makanan kampung ini bisa naik kelas jika kita bisa mengolahnya semenarik mungkin,sehingga orang tidak menyangka kalau ini adalah olahan singkong.So... Berkreasi lahYang masih penasaran,cuss bikinSource :Yuyun Heriyantie#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#CABEKU#bamasakjosantan#CookpadIndonesia#PilkadaCookpad_Bekasi
-
Selada Singkong Selada Singkong
Source : Imas HalwatiBikin recook lagi, enak lho, singkong dibikin kuah srikaya ini. Pas untuk sarapan pagi nih. Hehehhehe..ini saya beri tambahan air lagi ya.
-
Selada Singkong Banjar (sulada gumbili) Selada Singkong Banjar (sulada gumbili)
Biasanya kue-kue banjar itu maniiis.. tapi ini enggak terlalu, karena bahan dasarnya singkong yang gurih. Kalau buat anak saya bikin kuahnya g terlalu manis dan kental supaya rasanya ringan buat anak-anak. Anak saya seneng banget kalo dibikinkan ini
-
Selada Singkong Selada Singkong
Setoran PGA2 dulu biar terus lanjut 😋kudapan murah meriah ini selain enak juga unik😁biar gak penasaran cuzzz bund di cobaaa😉Source : Yuyun HeriyantieRecook : Imas halwati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)