Bola-bola ubi

linda herawati
linda herawati @cook_4580717
Lamongan

ceritanya ubi mentah yg di kasik nenek udah terlanjur di rebus.. setelah ubi rebus di sajikan di keluarga ada beberapa yang masih tersisa... langsung aja buat bola" ubi. . cocok untuk menemani kita saat santai dan nonton tv...

Bola-bola ubi

3 orang berencana membuat resep ini

ceritanya ubi mentah yg di kasik nenek udah terlanjur di rebus.. setelah ubi rebus di sajikan di keluarga ada beberapa yang masih tersisa... langsung aja buat bola" ubi. . cocok untuk menemani kita saat santai dan nonton tv...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. #bahan untuk adonan 1:
  2. 1 potong ubi (bolet) rebus
  3. 1 sendoktepung terigu
  4. secukupnyatepung kanji
  5. secukupnyagula pasir
  6. secukupnyaminyak untuk menggoreng
  7. 1 sdm terigu,
  8. 1 sdtgula pasir,
  9. 1 sachetsusu kental manis,
  10. secukupnyaair
  11. #adonan ke 2 /bahan pencelup :

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi rebus menggunakan apapun yg penting bisa halus..

  2. 2

    Tambahkan gula, tepung terigu dan tepung kanji sambil di uleni agar tepus merata dengan ubi. koreksi rasa sbelum ke langkah selanjutnya

  3. 3

    Bentuk ubi yang telah halus menjadi bola-bola kecil

  4. 4

    Campurkan bahan pencelup dan koreksi rasa..

  5. 5

    Celupkan bola" ubi ke adonan pencelup dan goreng hingga kecoklatan

  6. 6

    Bola-bola ubi siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
linda herawati
linda herawati @cook_4580717
pada
Lamongan
apapun yg saya share di cookpad, walaupun sederhana, saya berharap dapat bermanfaat bagi orang lain.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa