Cilok Bumbu Kacang

Cilok ini pernah jadi bakulanku ketika kerja sambil kuliah dulu, MasyaAllah berasa umur sudah tua aja sekarang 🙈😄.
Cilok Bumbu Kacang
Cilok ini pernah jadi bakulanku ketika kerja sambil kuliah dulu, MasyaAllah berasa umur sudah tua aja sekarang 🙈😄.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan tepung dalam wadah. Didihkan air bersama dengan bawang putih, garam, kaldu dan lada.
- 2
Tuangkan air sedikit demi sedikit ke adonan tepung, aduk menggunakan spatula kayu. Uleni saat dingin.
- 3
Didihkan air. Bentuk bulat adonan cilok, rebus hingga matang. Cirinya, adonan mengapung dan siap diangkat, lalu tiriskan.
- 4
4. Membuat bumbu kacang.
Goreng kacang tanah bersama dengan baput, cabe dan kemiri. Lalu haluskan menggunakan blender.
Iris halus bawang merah, lalu tumis dengan minyak hingga matang kecoklatan, masukkan bumbu kacang, tambahkan air secukupnya, beri bumbu dan test rasa. Masak hingga mengeluarkan minyak dan matang. Jangan lupa diaduk aduk. - 5
Penyelesaian.
Ambil secukupnya cilok, siram dengan saus kacang. Siap dinikmati ❤.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Tiap weekend, sabtu dan minggu, ini seperti menjadi salah satu jajanan wajib keluarga 😄😄 bukan cuma anak-anak, bapake pun ikutan. Memang sesekali saya buat sendiri, kalau sedang rajin 😄Cerita sedikit nih...di sekitaran rumah saya itu ada 2 tukang cilok yang setiap pagi jam 6.30-an sudah stand by, uniknya kedua cilok ini masing-masing ada kelebihan dan kekurangannya. Yang paling dekat rumah, ciloknya juara, kenyalnya pas dan rasa lumayan, sayang bumbu kacangnya kurang pas terus rasanya. Nah yang agak jauh dari rumah, bumbu kacangnya yang top, pas rasanya, sayang ciloknya cenderung keras...jadi kembali lagi deh ke selera masing-masing, kalau anak-anak lebih memilih cilok yang dekat rumah, sementara bapake lebih suka yang satu lagi, saking gak enak perasaan kalau jajan ciloknya jauhan, bapake suka ambil jalan memutar untuk pulang 😄😄#JajananMinggu#OneRecipeOneTree#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#week46“Sumber resep : DapurVy” Windri Aries -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Sebenarnya dulu sudah pernah upload resep cilok. Ada 2 malah 😂 gpp ya upload lagi karena memang berbeda hehe...#pejuanggoldenapron2#masakdirumahaja#stayhealthy Visda Ummu2H -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Cemilan enak dikala tanggal tua 😆Cilok nya empuk lho... Gak lari2 klo digigit 😁 Frieda Bunda KaFa -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Dulu ketika di kampung halaman gak ada yg jual cilok jadi coba" bikin cilok tapi hasilnya gak enak😅Disini banyak yg jual cilok tapi biar hasilnya bnyak jadi buat sendiri aja dengan lihat resep dari kak #Nana kitchenAlhamdulillah resep nya mantul dan rasanya enak banget tetapi karena cabe merah lg kosong jadi pakek cabe rawit aja. Dan Sekalian ikutan juga😁#WeekendChallenge#AdaApaCiResep asli kk Nana Kitchen 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13374976-cilok-bumbu-kacang?invite_token=21CBaxWoDGSdBosSXfgxf9CN&shared_at=1602405202 wirna -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Resep ini punya mbak dapurvy, ciloknya beneran enak, gak keras/alot walau udah dingin dan nginep seharian. Kebanyakan resep cilok mengunakan takaran tepung terigu dan tepung tapioka 1:1, dan menurut pengalaman saya, ketika cilok udah dingin rasanya jadi keras/alot.Tapi berbeda dengan resep yg ini, tetep lembut walau sudah dingin.Pokoknya wajib coba.Untuk takaran air bisa disesuaikan, di resep asli tertulis 210ml air mendidih, tapi waktu saya ulen ternyata adonan jd kelembekan. Jadi, masukkan airnya secara bertahap saja.Source : dapurvy Nadhifa SF -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Pingin cilok tapi yang bumbu kacangnya buanyak, jadi kita buat sendiri aja ya 😆 Tri Wahyu Setya Ningrum -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Waktunya PosBar #CookpadCommunity_Bogor Dengan Tema #ComboNgabibita_JajanSDJadulInget banget Nih.pas sekolah dlu sering beli cilok😅 dan harganya 100 rupiah.walah kalau jaman sekarang 100 rupiah dpt apa ya🤔 Dulu tuh bawa duit 500 rupiah,udah dpt banyak jajanan,Sampai di sekolah beli Bakwan Sayur yg harganya 100 rupiah,tar siang istirahat beli es sama beli cilok,dan 200 rupiahnya buat pas pulang sekolah 😂 Kadang kalau kumpul sama temen sekolah dlu,kalau pada cerita jaman sekolah.suka ketawa-ketawa 😂 #BerasaTuaAkuTuh Inget Jajanan SD Jaman dlu 🤣#ComboNgabibita_JajanSDJadul#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_id#CookpadCommunity_id Emma Zainal Bakhri -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Cilok lagi, lagi-lagi cilok 😂 kali ini masak ciloknya dikuahkan langsung ke bumbunya.Berawal dari seliweran postingan cilok di IG yang dimasak bareng bumbunya gini, jadi ngiler. Dulu banget suka pesen cilok gini, tapi skg penjualnya entah kemana. Jadilah eksekusi sendiri.Kalo menurut saya, cilok yang dimasak begini enaknya yang pure kanji, tanpa campuran terigu, atau terigunya sedikit saja. Biar ada sensasi kenyal kenyalnya gitu, beda lagi sama cilok goreng yang lebih enak kalo perbandingan terigu dan kanji nya 1:1, tapi semua tergantung selera 😊 Fajrin Rini -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Source : KurniasariBikin cilok ini sekejapun habis 🙂 jadinya semangkok itu aja yaBagi yang ga suka pedas pemakain cabai dan saus sambal bisa disesuaikan lagi#cookpadcommunity_bogor#cooksnap#dapurtunik#pejuanggoldenbatikapron#week_22#combongabibita_buleud#pekanposbar#kudapanbulat tunik 🍀 -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
makanan kesukaan dari aku kiciw hahah dulu sampe pernah jualin cilok bumbu kacang ini ke temen temen pas sekolah agama karena saking enaknya. teksturnya kenyal empuk gitu. rasa bumbunya gurih, manis, asin, sedikit asem dan wangi dari limaunya. pokoknya asik banget deh rasa cilok bumbu kacang ni! (〃'▽'〃) d. -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Dulu banget kyknya klw mau makan cilok tuh gampang masih ada yg jualan, tp sekarang klw mau makan cilok mesti buat sendiri, jarang ada yg jual, iseng nanya ibu dan jadilah resep cilok ini 😁#PejuangGoldenApron3 Hapita Sari -
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Bikin cemilan buat dirumah, pengen yang gampang, bikin cilok aja. Resep cilok pakai punya Bu Hadi. Ini 1 resep jadinya banyak, aku bikin jadi 2 versi, 2/3 aku campur bumbu kacang dan 1/3 nya dicampur kuah sambel goang. Resep cilok kuah ada setelah ini ya. Nie Ratih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar