Telur masak kuah santan

Ririn
Ririn @yienswulan
Dumai, Riau

Masakan yang legend banget ini..
Telur emang ga ada tandingnya.. mau dimasak apa juga enak.. sederhana tapi nikmat.. bisa ngabisin nasi, apalagi disandingkan dengan kerupuk... wuah.. gurih, pedes kriuk2..

#PejuangGoldenBatikApron
#reseprr_lauk
#reseprr_telur

Telur masak kuah santan

Masakan yang legend banget ini..
Telur emang ga ada tandingnya.. mau dimasak apa juga enak.. sederhana tapi nikmat.. bisa ngabisin nasi, apalagi disandingkan dengan kerupuk... wuah.. gurih, pedes kriuk2..

#PejuangGoldenBatikApron
#reseprr_lauk
#reseprr_telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 3 butirbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdmcabe merah giling
  5. Minyak goreng untuk menumis
  6. Sedikitair
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. secukupnyaGula, garam, merica, kaldu bubuk
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 3 sdmFiber cream

Cara Membuat

  1. 1

    Ceplok telur satu persatu, sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan cabe merah hingga harum dan matang. Tambahkan daun salam dan lengkuas.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan fiber cream, gula, garam, merica, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Tambahkan telur yang sudah diceplok. Masak kurang lebih 5 menit hingga bumbu meresap. Test rasa. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ririn
Ririn @yienswulan
pada
Dumai, Riau
Memasak bukan utk menjadi kewajiban tapi menjadikan kegiatan yg menyenangkan ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa