436. Bolu sarang semut mini 2 telur

Naqiyyah 🍒
Naqiyyah 🍒 @Naqiyyah99
Bekasi Barat-Parung Bogor

PR Kombes, tantangan masak bolu klasik...

jujurly aku sih suka sama bolu, apalagi klo tinggal happ...

scroll resep yg praktis, ekonomis, gak bikin dompet mringis..

soalnya klo gagal suka sedih aja... hihi
bisa jg jadi snack mpasi atau snack box,

aku bkin karamelnya ga nunggu sampai semua gulanya cair.. krna menururku pahit.. hehe, jd pas setengah mencair langsung masukkan air panas kmudian aduk deh sampai larut.. semoga gak masalah ya para senior cookpad🙏🏻

source : @BundaMelvySofia 💕

#Potberbisik_Bolutempodulu
#CookpadCommunity_Bekasi
#PosbarMPASI #SnackMPASI #MPASIWarrior
#BoluKlasikTetapAsik

436. Bolu sarang semut mini 2 telur

PR Kombes, tantangan masak bolu klasik...

jujurly aku sih suka sama bolu, apalagi klo tinggal happ...

scroll resep yg praktis, ekonomis, gak bikin dompet mringis..

soalnya klo gagal suka sedih aja... hihi
bisa jg jadi snack mpasi atau snack box,

aku bkin karamelnya ga nunggu sampai semua gulanya cair.. krna menururku pahit.. hehe, jd pas setengah mencair langsung masukkan air panas kmudian aduk deh sampai larut.. semoga gak masalah ya para senior cookpad🙏🏻

source : @BundaMelvySofia 💕

#Potberbisik_Bolutempodulu
#CookpadCommunity_Bekasi
#PosbarMPASI #SnackMPASI #MPASIWarrior
#BoluKlasikTetapAsik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60-90menit
14-16pcs
  1. 250 gramgula pasir
  2. 250 mlair panas
  3. 2 butirtelur
  4. 100 mlkental manis putih (saya pakai 2 sachet kental manis)
  5. 100 grammargarin,lelehkan
  6. 75 gramtepung terigu serbaguna
  7. 75 gramtepung tapioka
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtsoda kue

Cara Membuat

60-90menit
  1. 1

    Buat Karamel : Masukkan gula pasir ke dalam panci,nyalakan api kecil,biarkan gula meleleh dengan sendirinya tidak perlu di aduk.Setelah meleleh,tuang air panas perlahan,aduk sampai gula larut,angkat,biarkan dingin suhu ruang.

  2. 2

    Cairkan margarin,dinginkan suhu ruang,sisihkan.Di wadah lain,ayak bersamaan tepung terigu,tepung tapioka,baking powder dan soda kue.Sisihkan. Di wadah terpisah,masukkan telur dan kental manis,aduk rata menggunakan baloon whisk.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur bergantian dengan cairan karamel sampai habis,aduk sampai rata.Masukkan margarin cair,aduk sampai rata.Lalu saring adonan supaya tidak bergerindil.

  4. 4

    Panaskan cetakan kue lumpur api kecil,olesi margarin,setelah cetakan benar-benar panas,tuang adonan 1/2 atau sampai 3/4 cetakan saja karena nanti adonan akan mengembang.Jika adonan sudah mengembang dan muncul lubang-lubang di atasnya baru tutup cetakan.Panggang sampai matang,tandanya jika permukaannya di sentuh tidak lengket.Angkat.

  5. 5

    Dan siap disajikan,seratnya jg cakep alhamdulillah (muji karya sendiri)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naqiyyah 🍒
Naqiyyah 🍒 @Naqiyyah99
pada
Bekasi Barat-Parung Bogor
Bismillaah..~ minim ilmu perdapuran, kelahiran Oktober 1999, dengan amanah dua anak jagoan yang sholeh 🍼🍼 ~alhamdulillah adanya aplikasi cookpad ini jadi nambah kawan, wawasan dan pengetahuan✅✅✅menerima kritik dan saran 📩trimakasih cookpad..✔✔✔terimakasih buibu kece semuanya💐💐💐dari berbagai belahan penjuru dunia💙dari sabang sampai merauke🌷🌷🌷dari miangas sampai pulau rote 🌹🏆Alumni pejuang golden apron2020🏆Alumni pejuang golden batik apron2022🏆Alumni pejuang global apron2024🏆The winner mpasi warrior2022🏆The winner mpasi buah buahan2022🏆The winner kelas cookies hias2024🏆The winner posbarmeetup_kombes2024🏆TheWinnerKombesApresiasiTimlo_2024🏆TheWinner Kelas Risoles Februari 2025Id Cookpad : 14887008(Mulai download cookpad februari 2018)(Mulai Menulis 4 Februari 2020)
Lebih banyak

Resep Serupa