Capcay Kembang kol Baso Wortel

Kartika Merliana
Kartika Merliana @Kaamerliana

Sungguh paduan bahan masakan yang sangat berimbang, ada protein hewani, protein nabati. Dalam 1 mangkok udah bisa dapetin vitamin berlimpah ygy.

Capcay Kembang kol Baso Wortel

53 orang berencana membuat resep ini

Sungguh paduan bahan masakan yang sangat berimbang, ada protein hewani, protein nabati. Dalam 1 mangkok udah bisa dapetin vitamin berlimpah ygy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 orang
  1. Bahan - Bahan Capcay
  2. 6 buahbaso sapi
  3. Wortel
  4. Kembang Kol
  5. Sawi hijau atau pakcoy boleh
  6. 4 Siungbawang putih
  7. 3 Siungbawang merah
  8. 2 sdmSaus Tiram
  9. Lada Putih

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci hingga bersih Baso sapi, kembang kol, wortel dan sawi hijau.

  2. 2

    Potong-potong bahan-bahan yang sudah di cuci sesuai selera.

  3. 3

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

  4. 4

    Tumis hingga harum bawang merah serta bawang putih.

  5. 5

    Masukan Wortel, Kembang kol serta baso sapi. Lalu aduk hingga merata.

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya. Aduk kembali hingga merata.

  7. 7

    Masukan sawi hijau, jangan lupa tambahkan garam, penyedap rasa dan saus tiram.

  8. 8

    Sekaligus tambahkan lada putih, sesuai selera ya takarannya.

  9. 9

    Aduk hingga merata serta tunggu hingga air surut. Boleh ditutup dulu teflon atau wajannya pakai penutup teflon ya, supaya lebih cepat matang dan merata bumbunya.

  10. 10

    Kalau sudah matang, silahkan di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Merliana
Kartika Merliana @Kaamerliana
pada
masakan dari seorang istri untuk suami dan keluarga 🍉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa