Isian Kacang Hijau Kupas

Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
Sentul City, Bogor

Isian kacang hijau putih atau kacang hijau kupas ini enak, bisa utk isian bapia, onde2, roti, kue ku, dll.
Saya membuat resep ini dengan takaran 4 kali resep aslinya. Jadi volume bahan2 di gambar nya terlihat lebih banyak.
Sumber resep : @Tati_SoLina

⏳️ week 32

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Isian Kacang Hijau Kupas

5 orang berencana membuat resep ini

Isian kacang hijau putih atau kacang hijau kupas ini enak, bisa utk isian bapia, onde2, roti, kue ku, dll.
Saya membuat resep ini dengan takaran 4 kali resep aslinya. Jadi volume bahan2 di gambar nya terlihat lebih banyak.
Sumber resep : @Tati_SoLina

⏳️ week 32

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkacang hijau kupas, rendam 1-2 jam (sy pakai 500gr)
  2. 150 mlsantan kental (sy, 400 ml dr 3 santan instan 65ml + air)
  3. 5 sdmgula pasir (sy 400gr, kurangi jika tdk suka manis)
  4. 1/4 sdtgaram (sy, 1 sdt)
  5. 2 lbrdaun pandan, simpulkan (sy, 3 lbr)
  6. 1 sdmvanilla extract atau 1/2 sdt vanila bubuk (sy skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang hijau kupas, tiriskan. Kukus kacang hijau sampai empuk, sy kukus selama 30 mnt. Blender kacang hijau.

  2. 2

    Campurkan kacang hijau, gula, santan, garam dan daun pandan, aduk rata. Masak hingga kalis, matikan api.

  3. 3

    Pindahkan ke wadah, isian kacang hijau kupas siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
pada
Sentul City, Bogor
Saya ibu rumah tangga dengan 3 anak laki-laki yang doyan makan.. hehe..Dulu semua masakan dirumah dimasak sm asisten rumah tangga. Sejak resign 5 tahun yang lalu, saya mulai belajar dan membiasakan memasak sendiri, karena sudah tdk ada asisten yg bantu masak. Makanya saya suka sekali lihat resep cookpaders untuk menambah ilmu memasak saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa