Cenil centil

Nurbaiti Kadir
Nurbaiti Kadir @cook_2199

Ada yang order snack box dengan kue cenil...sebelumnya belum pernah bikin..liat-liat resep banyak banget dimodif sendiri dan jadi deh.

Cenil centil

Ada yang order snack box dengan kue cenil...sebelumnya belum pernah bikin..liat-liat resep banyak banget dimodif sendiri dan jadi deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
50 pax
  1. 1 kgubi jalar (diparut; diperas airnya)
  2. 1 bungkusagar-agar putih (me swallow)
  3. 6 sdmgula pasir
  4. 6 sdmsantan dicairin dikit (me kara)
  5. 3pewarna makanan (me kuning;merah;hijau)
  6. 1 butirkelapa parut (putihnya saja)
  7. sejumputgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bagi tiga ubi yang sudah diparut dan diperas airnya

  2. 2

    Tambahkan ke masing-masing bagian 2 sdm agar-agar; 2 sdm gula pasir; dan 2 sdm santan cair

  3. 3

    Beri pewarna yang berbeda pada tiap bagian dan di aduk sampai rata

  4. 4

    Ratakan adonan dalam loyang; kemudian dikukus lebih kurang 15 menit

  5. 5

    Setelah dikukus dan dingin potong-potong cenil sesuai selera dan masukkan kedalam kelapa parut yang sudah dikukus dengan gula pasir (manis sesuai selera) dan sejumput garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurbaiti Kadir
Nurbaiti Kadir @cook_2199
pada

Resep Serupa