Donat simpel takaran sendok

R Asy Syafi
R Asy Syafi @resepmama_
Yogyakarta

Donat adalah jajanan kesukaan anak pertamaku. Pokonya kalo ada donat langsung bersinar-bersinar matanya.
Sebelum nemu resep ini, bener2 ngga kepikiran buat bikin donat sendiri karena tahunya resep yg ribet dan lama. Biasanya kalo pingin ya tinggal beli aja. Tapi karena sekarang sudah pindah ke rumah mertua yg jauh di pelosok Sumatera, mau ngga mau apa2 harus bikin sendiri.
Beberapa hari lalu, si anak sulung request katanya lagi pingin banget. Akhirnya nyari2 resep yg simpel. Nemu resepnya bunda @cookedbyhami pertama kali coba dan berhasil. Makasih bund resepnya, izin share disini ya🙏🏻
Menurutku ini resepnya bener2 simpel dg bahan2 yg mudah dicari. Bikinnya ga ribet sama sekali. Terus step by stepnya mudah diikuti. Rasanya tentu saja enak. Satu resep jadinya juga pas banget disajikan utk keluarga (dg anggota keluarga 4-5 orang), ngga terlalu banyak atau terlalu sedikit.
Bersyukur nemu resep ini. Bikin donat jadi ga susah lagi. Bunda2 yg mau coba boleh banget. InsyaAllah anti gagal ya bund. Selamat mencoba🙏🏻

Donat simpel takaran sendok

Donat adalah jajanan kesukaan anak pertamaku. Pokonya kalo ada donat langsung bersinar-bersinar matanya.
Sebelum nemu resep ini, bener2 ngga kepikiran buat bikin donat sendiri karena tahunya resep yg ribet dan lama. Biasanya kalo pingin ya tinggal beli aja. Tapi karena sekarang sudah pindah ke rumah mertua yg jauh di pelosok Sumatera, mau ngga mau apa2 harus bikin sendiri.
Beberapa hari lalu, si anak sulung request katanya lagi pingin banget. Akhirnya nyari2 resep yg simpel. Nemu resepnya bunda @cookedbyhami pertama kali coba dan berhasil. Makasih bund resepnya, izin share disini ya🙏🏻
Menurutku ini resepnya bener2 simpel dg bahan2 yg mudah dicari. Bikinnya ga ribet sama sekali. Terus step by stepnya mudah diikuti. Rasanya tentu saja enak. Satu resep jadinya juga pas banget disajikan utk keluarga (dg anggota keluarga 4-5 orang), ngga terlalu banyak atau terlalu sedikit.
Bersyukur nemu resep ini. Bikin donat jadi ga susah lagi. Bunda2 yg mau coba boleh banget. InsyaAllah anti gagal ya bund. Selamat mencoba🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 25 sdmtepung terigu segitiga
  2. 25 sdmair matang
  3. 1 sdtfermipan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 2 sdmmargarin
  6. 1/2 sdtgaram
  7. sesuai seleraTopping gula halus atau
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur fermipan, gula dan air. Kemudian aduk sampai larut.

  2. 2

    Setelah larut, campur dg tepung terigu. Awalnya aduk dg sendok dulu sampai bergerindil besar2. Kemudian lanjutkan uleni sampai padat dan kalis.

  3. 3

    Tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai kalis. Pada tahap ini, saat menguleni akan sangat benyek, tapi ingat jangan ditambah tepung lagi ya bun. Pokonya sabar aja uleni terus sampai kalis.

  4. 4

    Kalau adonan sudah kalis, berarti adonan sudah siap dibentuk.
    Adonan bisa dibagi2 dulu menjadi 16 bagian, atau sesuai selera. Bentuk adonan menjadi bulat2. Lalu diamkan sekitar 30menit sampai mengembang.

  5. 5

    Lubangi bagian tengah donat dg spuit atau apapun yg bunda punya. Kalo sya pake mainan anak, kebetulan pas buat bikin bolongannya. Caranya tekan pas di tengah2 adonan, kemudian putar2 agar terpotong. Sisa potongannya bisa disisihkan, nanti bisa ikut digoreng juga di akhir.

  6. 6

    Goreng di minyak panas tapi dengan api kecil. Balik sekali aja bund biar ngga menyerap minyak. Kalo sudah matang, donat siap diberi topping.
    Sajikan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
R Asy Syafi
R Asy Syafi @resepmama_
pada
Yogyakarta
Masak yg simpel aja, yg penting enak ya moms...
Lebih banyak

Komentar (3)

Dini Andrii
Dini Andrii @cook_20711937
Apakah margarinnya boleh diganti minyak goreng bun?

Resep Serupa