Tetangga kosan kasih saya durian yg dibawa dari kampungnya, dengan bahan sederhana saya bikin sambal durian wkwkwk. Kalau yg dipakai durian fermentasi bisa jd sambal tempoyak yg lebih enak lagi :) sambal ini nanti rasanya akan seperti manis di depan dan pedasnya belakangan enak sekali pokoknya

Bila musim durian ibu mertua Bikin sambal

Sambel khas lampung,, makannya pake nasi anget n ikan bakar.. Bangik klo kata org lampung alias maknyuusss..😄😄 👍👍

Durian.. duriann .. duriann legittt.. 😍😁

Ingat waktu tinggal di kampung daerah sekitar bukittinggi, ada masakan sambal asam durian, pengen makan lagi, cuman yang itu bedanya pakai durian yang udah diasamkan, saya coba masak pakai durian biasa , tanya resep dari teman setempat kerja, cuman saya modif pakai tambahan bawang.

Durian segar tentu saya kurang suka entah kenapa. Jika diolah sambal seperti ini makan 3xsehari adalah kegiatan yang dinanti 🫢#SentuhanBuah#GAS2025

Dimakan langsung enak, dibuat selai mantap, dibikin lempo yahud, di buat SAMBAL pasti oke dimakan dengan nasi panas ditambah goreng ikan asin oke pastinya.

Kayak nya belum musim durian, tapi kawan udah ada yang jual,,. Ini sambal memang kesukaan doi, kalo dapat durian pasti minta di bikinin sambal,,. Yuk cobain bunda,, ini di santap pakek nasi putih sama krupuk aja udah enak Bun,,. Apalgi pakek telur makin mantap

Lagi musim durian .. enak banget di bikin sambel gini

di palembang makanan ini di sebut tempoyak. atau durian fermentasi, dari durian asam ini bisa di buat makanan yang enak yang biasa di campur dengan gulai tempoyak. ini adalah menu kesukaan saya.

Asam durian selalu dijual di pasar-pasar tradisional, biasa dijual sebungkus 5rb, isinya lebih kurang 4 buah daging durian yang sudah menjadi asam, mungkin biasa juga untuk digulai, tapi dibuat sambel lado, enak banget loh😆