Chawan Mushi

Belia Putri
Belia Putri @beliape
Kota Mojokerto

Simple cocok banget kalau lagi gak enak badan, tenggorokan lagi kurang nyaman karena super lembut.

Chawan Mushi

5 orang berencana membuat resep ini

Simple cocok banget kalau lagi gak enak badan, tenggorokan lagi kurang nyaman karena super lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. Telur ayam (saya 1 butir telur, 64 gr)
  2. 2,5x berat telur (saya 160 ml)
  3. Kecap asin
  4. Kaldu bubuk
  5. Garam
  6. Baso seafood
  7. Daun bawang prei

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali topping aduk pelan. Takaran menyesuaikan berat telur.

  2. 2

    Iris baso seafood, masukkan kocokan telur sambil disaring. Beri daun bawang prei.

  3. 3

    Kukus selama 10-15 menit di kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Gunakan api sedang cenderung besar, sebaiknya tutup diberi lap agar tidak netes.

  4. 4

    Kalau sudah matang, saat disetuh tidak ada cairan yang nempel. Tekstur lembut silky, happy cooking 😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Belia Putri
Belia Putri @beliape
pada
Kota Mojokerto
Masih belajar memasak, semoga resep yang saya bagikan di sini bisa membantu cookpaders sekalian ❤Mohon baca cerita, biasanya ada tips atau kejadian selama proses pembuatan disana 😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa