Sambal Seruit Terasi Khas Lampung

Sambal seruit adalah sambal khas dari Lampung yang biasanya disajikan dalam acara keluarga atau acara besar lainnya.
Pada umumnya di Lampung, sambal seruit ini disajikan dengan campuran mangga muda atau tempoyak. Karena dipasar tdk menemukan mangga muda dan jelas susah nyari tempoyak, jd saya skip utk bahan ini.
Biasanya pelengkap sambal seruit ini pun adalah ikan laut atau pun ikan tawar.. karena di rumah lg pas kosong ikan2nya, jd skip juga pelengkapnya. Malah dijadikan cocolan sama bapak suami🤣🤣, dan kebetulan tadi juga masak tempe telur dadar.., udah gitu aja bikin kurang nasi😂😂
Source: @Rindu_Dapur
Jd kl yg udh punya resep gini hastagnya
#KulinerAlaNusantara
#17anDiCookpad
#Tim_PawonSquad
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Sambal Seruit Terasi Khas Lampung
Sambal seruit adalah sambal khas dari Lampung yang biasanya disajikan dalam acara keluarga atau acara besar lainnya.
Pada umumnya di Lampung, sambal seruit ini disajikan dengan campuran mangga muda atau tempoyak. Karena dipasar tdk menemukan mangga muda dan jelas susah nyari tempoyak, jd saya skip utk bahan ini.
Biasanya pelengkap sambal seruit ini pun adalah ikan laut atau pun ikan tawar.. karena di rumah lg pas kosong ikan2nya, jd skip juga pelengkapnya. Malah dijadikan cocolan sama bapak suami🤣🤣, dan kebetulan tadi juga masak tempe telur dadar.., udah gitu aja bikin kurang nasi😂😂
Source: @Rindu_Dapur
Jd kl yg udh punya resep gini hastagnya
#KulinerAlaNusantara
#17anDiCookpad
#Tim_PawonSquad
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Panaskan minyak lalu masukkan semua bahan kecuali terasi dan jeruk.
Goreng dengan api kecil, sampai matang. - 2
Uleg semua bahan yang sudah digoreng, juga terasi, garam dan gula pasir. Uleg kasar atau halus sesuai dengan selera.
- 3
Kucuri sambal dengan jeruk nipis.
Sambal seruit khas Lampung sdh jadi. Siap disantap bersama nasi hangat dan lauknya 😋
Resep Serupa
-
Sambal Seruit Terasi Khas Lampung Sambal Seruit Terasi Khas Lampung
Bismillah, 28 Oktober 22Sambal ini salah satu sambal favorit di rumah, biasa kita bilangnya sambal tomat. Ternyata di Lampung sambal ini dikenal dengan sebutan sambal Seruit Terasi.Sambal Seruit adalah salah satu sambal khas Provinsi Lampung yang biasanya hadir dalam acara keluarga atau acara besar lainnya, dalam bahasa Indonesia seruit berarti berkumpul bersama atau ramai. Jadi biasanya sambal ini akan disantap bersama sama.Resep dari @DapurIbukKayana . Takarannya saya sesuaikan. Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16459719#AnjangsanaKhas_Lampung#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week_39 Eka Yulianto -
Sambal Seruit Khas Lampung Sambal Seruit Khas Lampung
Sambal seruit adalah sambal khas dari lampung, biasa disajikan dengan tempoyak atau mangga kweni, karena keterbatasan waktu saya tidak sempat membuat tempoyak meskipun bahan sudah ada, dan mangga yg saya gunakan bukan mangga kweni, disini saya belum menemukan mangga kweni soalnya 🤭 Sambal seruit ini biasa dihidangkan dengan dengan ikan asap 😊Source : @yun_andriani#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Citra Prayugo -
Sambal Seruit Khas Lampung Sambal Seruit Khas Lampung
Nyeruit adalah tradisi daerah lampung. Nyeruit” merupakan sebutan masyarakat saat menyantap bersama-sama sambal seruit.Proses menyantap inilah yang unik dari nyeruit. Masyarakat Lampung yang pada dasarnya senang berkumpul dan bersilaturahmi, memanfaatkan seruit sebagai makanan yang disantap saat berkumpul bersama-sama.( https://genpi.id/santap-bersama-ala-tradisi-nyeruit-masyarakat-lampung )Biasanya sambal seruit menggunakan campuran Tempoyak (olahan durian fermentasi) atau mangga. Sudah paling nikmat jika disantap bersama ikan goreng atau bakar juga ayam goreng & bakarNamun tidak semua orang suka dengan sambal yang dicampur oleh durian atau mangga.Berikut resep sambal seruit yang segar tanpa campuran buah-buahan yang sudah saya coba.Resep ini adalah hasil cooksnap dari resep sambal nya ibu @siswatyelfinbachtiar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#17andiCookpad#Tim_AsinanMpokJakarte#KulinerAlaNusantara#Semanggi_DariNusantara arifah amrullah -
Sambal Seruit Terasi Khas Lampung Sambal Seruit Terasi Khas Lampung
BismillahirrahmanirrahimSambalSiapa yang nga suka sama sambal pastinya suka semua ya.. termasuk saya heheheKerna di setiap masakan sehari-hari pasti ada sambal.klau nga ada sambal nga nafsu makan ya teman- teman.Tiap daerah punya khas tersendiri resep sambal,kali ini kita mencoba sambal khas Lampung yaitu sambal seruitSource: Dapur Ibu Kayana#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Sambal Seruit Khas Lampung Sambal Seruit Khas Lampung
Sambal Seruit berasal dari daerah Lampung, nyeruit berarti berkumpul atau ramai.Nyeruit bisa dikatakan tradisi daerah Lampung yang berarti makan bersama keluarga atau makan bersama saat acara keagamaan.Biasanya sambal Seruit disajikan dengan ikan sebagai lauknya dan lalapnya.Resep sambal Seruit yang mantul ini dari ibu @siswatyelfinbachtiarSilahkan dicoba ☺️#CookpadCommunity_depok#KreasiCoDe_Nusantara#17anDiCookpad#Tim_CoDe77#KulinerAlaNusantara#dapoernengulien#nengulien#sitifajarwulandari#wulandaryulien#resepnengulien#masakitusaya#PejuangGoldenBatikApron Siti Fajar Wulandari ✅ -
Sambal seruit Khas Lampung Sambal seruit Khas Lampung
Nyobain sambal seruit khas lampung.. sambal ini biasanya dimakan dengan ikan goreng, ayam, tahu dan tempe goreng... yokk cobainbeekitchen89#17andiCookpad#Tim_PinangMasakWongkito#KulineralaNusantara#MakananTradisionalWongkito#Cookpadcommunity_palembang#cocompalbeladas#pejuanggoldenbatikapron Riya Malikha -
Sambal Seruit Khas Lampung Sambal Seruit Khas Lampung
Suedep pol, maem pake nasi anget, ikan goreng, lalapan, colekin sambal seruit. Dududududuhhhh.....kurir paket datang anter paketan, ora direwes pokoke 😅. Maturnuwun resepe Mba @tyas_yodha, jos tenan 👍🏼Sambal yang bikin orang berselera makan ini, adalah salah satu sambal khas Lampung dan biasanya disajikan untuk acara-acara khusus/acara keluarga. Biasanya sambal ini dicampur dengan tempoyak atau mangga, tapi karena ngga ada, ya sudah diskip saja. Rasanya pedas segar ada rasa asam dari perasan jeruk nipis.#kulineralanusantara#17andiCookpad#Tim_AsinanBogor#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron fransiska arie -
Sambal Seruit Khas Lampung Sambal Seruit Khas Lampung
Sambal seruit asli Lampung biasanya menggunakan campuran Tempoyak (olahan durian fermentasi) atau mangga serut, menjadi sambal untuk ikan goreng atau bakar(Sumber seputarlampung.com)Karena tidak semua orang suka dengan sambal yang ada campuran buah buahan maka sambal seruit pun berkembang menjadi sambal dengan bahan bahan yang lebih umum.Resep yang ini menggunakan rasa asam dari perasan jeruk dan tomat.#PejuangGoldenBatikApron#17anDiCookpad#Tim_GenkPeda#GenkPejuangDapur#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Bali aniesaryono -
Sambal Seruit Khas Lampung Sambal Seruit Khas Lampung
Satu lagi resep sambal ala nusantara dari bu @siswatyelfinbachtiar yang kubuat untuk ikut panjat pinang di Cookpad adalah sambal seruit dari Lampung. Seruit berarti berkumpul bersama atau ramai,maka sambal ini biasa disajikan dalam acara keluarga atau acara besar lainnya.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15073318#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe_Nusantara#17anDiCookpad#Tim_CoDe77#KulinerAlaNusantara Martha Saragih Naibaho -
Sambal Seruit Khas Lampung Sambal Seruit Khas Lampung
Bismillahsetor resep ke 818source resep akun CP ibu @siswatyelfinbachtiarSambal seruit adalah sambal khas lampung.Kalo di keluarga nenek saya biasanya setiap membuat sambal seruit itu sambal nya dadakan (mentah) yang ciri khasnya menggunakan terasi lampung yang dibakar, tomat rampai, tempoyak atau mangga asam dan diberi perasan jeruk limau. sesuai selera keluarga ya.Apapun versi olahannya yang terpenting sambalnya dimakan bersama-sama (nyeruit) saat acara keluargaPelengkapnya lauk dan lalapan apapun bisa dijadikan teman si sambal iniKali ini saya buat versi matang sesuai resep bu Sis untuk mengikuti event#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe_Nusantara#17anDiCookpad#Tim_CoDe77#KulinerAlaNusantara Aini mama 2N 2R -
Sambal Seruit Khas Lampung Sambal Seruit Khas Lampung
asiikk per "sambal" an lagi nih 😁, ikut ngeramein pekan posbar , tertarik bgt bikin sambal khas lampung ini.gasss lah ya...sy bikin sambal seruitnya versi mentah ,seger bgt ,jos gandos deh rasa huh hah nya, diet..diet..wis tak lewati wae😂 ( byk versi utk sambal seruit ini ).#KulinerAlaNusantara#PekanPosBar#SambalSeruitsource : YouTube Anang TV dian pawero -
Sambal Seruit Khas Lampung Sambal Seruit Khas Lampung
#Tim_RujakCingurSuroboyo hadir untuk lomba panjat pinang #17anDiCookpad tantangan dari Mamah Cookpad sebagai peringatan HUT RI ke-77.Makanan khas Lampung cenderung memiliki rasa yang gurih dan pedas. Salah satu makanan yang populer di daerah ini adalah Sambal Seruit. Orang Lampung sering mengolah bumbu seruit dengan campuran tempoyak dan dimakan bersama dengan lauk ikan goreng hingga sayuran. Tetapi ada juga yang hanya mengolah sambal seruit dg cara yang simpel. Seperti resep berikut,SC: @tyas_yodha#KulinerAlaNusantara#PejuangGokdenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)