Wingko Babat Teflon

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..

Setiap makan Kue tradisional ini selalu teringat sama almarhum Bapak *Alfatihaa
Kesukaan beliau jenis makanan yang gurih² legit kayak begini 🥰🥰 Pokoknya aura2 Kelapa gitu paling suka dehh! 🥥🥥

Dan terinspirasi resepnya @J29061996 😘😘🙏🏻🙏🏻 dimana Wingko dipanggang hanya dengan menggunakan Teflon 💪🏻💪🏻 simple kann, bisa ditinggal ngapa²in hehee..

Haduwhh, baru ngetik resep aja udah ngilerr ngebayangin 🤤🤤 Cuss langsung ke resep yaah!

#Bakerpad_GlutenFree
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron

Wingko Babat Teflon

26 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Setiap makan Kue tradisional ini selalu teringat sama almarhum Bapak *Alfatihaa
Kesukaan beliau jenis makanan yang gurih² legit kayak begini 🥰🥰 Pokoknya aura2 Kelapa gitu paling suka dehh! 🥥🥥

Dan terinspirasi resepnya @J29061996 😘😘🙏🏻🙏🏻 dimana Wingko dipanggang hanya dengan menggunakan Teflon 💪🏻💪🏻 simple kann, bisa ditinggal ngapa²in hehee..

Haduwhh, baru ngetik resep aja udah ngilerr ngebayangin 🤤🤤 Cuss langsung ke resep yaah!

#Bakerpad_GlutenFree
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
4-5 porsi
  1. 250 grtepung Ketan
  2. 200 grKelapa parut
  3. 100 grgula pasir (sesuaikan selera)
  4. 1bt Telur
  5. 150 mlair
  6. 30 grmargarine, cairkan
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Vanili

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur Telur dan gula pasir, aduk² hingga gula larut. Tambahkan garam dan vanili

  2. 2

    Masukkan secara bertahap parutan kelapa muda, kemudian tepung Ketan dan air. Aduk² hingga semua tercampur rata

    Tambahkan margarine cair, aduk² kembali hingga rata

  3. 3

    Panaskan Teflon dengan api sedang sampai benar² panas. Setelah panas olesi dengan sedikit minyak. Kemudian tuang adonan Wingko tadi, kecilian api lalu tutup Teflon. Panggang sampai permukaan Wingko kering.

  4. 4

    Jika sudah kering, balik Wingko dan panggang sisi lainnya hingga berwarna kecoklatan dan garing. Angkat, biarkan dingin.

  5. 5

    Potong² saat Wingko sudah benar² kering 🤗 karena kalo masih panas lengket, dan hasil potongannya jelek

  6. 6

    Enyaakk yang rada gosyong² exotezz begini 😋😋 Wangi dan legit!! 😍😍

    Lebih mantab lagi kalo dimakan besoknya, coba dehh! 😃😃👍🏻👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
pada
Jakarta - Dumai, Riau
Love cooking and baking.. Let's make it fun and simple! 😊Mulai menulis di Cookpad pada 30 Oktober 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa