Susu Jahe

Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Minggu lalu kegiatan "spatula" dalam grup Cooking Community Class, belajar tentang still life food photography bersam mbak @Kaianiandra.
Saya yang awam dengan still life food photography, sempat bingung untuk menentukan konsepnya.

Bersyukur mbak @Kaianiandra sabar mengajari saya.
Terima kasih banyak mbak Retno. Semoga ini menjadi ladang berkah untuk mbak Retno dan keluarga, amin.

Walaupun waktunya panjang, tapi karena saya harus buru buru keluar kota bersama keluarga, akhirnya memilih "atm" style mbak Retno.
Resep yang saya cooksnap juga resep paling sederhana.
Yang penting tidak membolos, itu prinsip saya.

Saya membuat susu jahe, membuatnya cepat dan rasanya juga pas, tidak terlalu pedas tapi bisa menghangatkan badan.
Kalau teman teman mau rasa jahenya terasa banget, takaran jahenya bisa ditambah.
Kalau mau lebih terasa rempahnya bisa ditambah serai, cengkeh dan kayu manis.

Merebus susu cair pakai api kecil, supaya susu tidak menggumpal, sesekali diaduk.

Selamat mencoba.

#CookingCommunityClass_StillLifeFoodPhotography
#Spatula3C_RetnoLisiawati
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron

Susu Jahe

3 orang berencana membuat resep ini

Minggu lalu kegiatan "spatula" dalam grup Cooking Community Class, belajar tentang still life food photography bersam mbak @Kaianiandra.
Saya yang awam dengan still life food photography, sempat bingung untuk menentukan konsepnya.

Bersyukur mbak @Kaianiandra sabar mengajari saya.
Terima kasih banyak mbak Retno. Semoga ini menjadi ladang berkah untuk mbak Retno dan keluarga, amin.

Walaupun waktunya panjang, tapi karena saya harus buru buru keluar kota bersama keluarga, akhirnya memilih "atm" style mbak Retno.
Resep yang saya cooksnap juga resep paling sederhana.
Yang penting tidak membolos, itu prinsip saya.

Saya membuat susu jahe, membuatnya cepat dan rasanya juga pas, tidak terlalu pedas tapi bisa menghangatkan badan.
Kalau teman teman mau rasa jahenya terasa banget, takaran jahenya bisa ditambah.
Kalau mau lebih terasa rempahnya bisa ditambah serai, cengkeh dan kayu manis.

Merebus susu cair pakai api kecil, supaya susu tidak menggumpal, sesekali diaduk.

Selamat mencoba.

#CookingCommunityClass_StillLifeFoodPhotography
#Spatula3C_RetnoLisiawati
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 cangkir
  1. 400 mlsusu cair murni / fresh milk plain
  2. 2 ruasjahe bakar
  3. 1 sdmgula pasir (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Jahe setelah dibakar saya geprek.

  2. 2

    Rebus susu dengan api kecil sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukan jahe geprek, masak sebentar, lalu matikan api, kemudian masukan gula pasir. Aduk sampai gulanya larut.
    Pemakaian gula bisa diganti dengan gula batu, atau gula aren atau bisa di skip.

    Susu jahe ini nikmat sekali diminum saat pagi hari atau malam hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa