Ikan Patin Asin Masak Santan

Inhapunyadapur
Inhapunyadapur @Dapurku41206
Kab.Bone, Sulawesi Selatan

Alhamdulillah dapat kiriman ikan patin asin dari mertua jauh jauh dari Banjarmasin,diolah besantan aja buat teman makan siang.

#PejuanGoldenBatikApron

Ikan Patin Asin Masak Santan

4 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah dapat kiriman ikan patin asin dari mertua jauh jauh dari Banjarmasin,diolah besantan aja buat teman makan siang.

#PejuanGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorIkan Patin Asin
  2. 1 sachet (75 ml)Santan Instan
  3. 150 mlAir
  4. 1 kepingBijak (Bihun Jagung)
  5. 1 buahCabe Merah,iris serong
  6. 1 buahCabe Hijau,Iris serong
  7. 3 buahBawang Merah,iris-iris
  8. 2 siungBawang Putih,iris-iris
  9. 1/2 sdtPenyedap Rasa
  10. SejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ikan patin asin,kemudian rendam kurleb 5 menit,kemudian goreng ikan,sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih,cabe merah,cabe hijau hingga harum,masukkan ikan yg telah digoreng.

  3. 3

    Kemudian masukkan air dan santan instan,aduk merata,masukkan kaldu penyedap,koreksi rasa,biarkan sampai mendidih sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah.

  4. 4

    Matikan kompor,masukkan bihun yg sudah di rendam agar sedikit lunak dan dipotong2 terlebih dahulu,tuang patin kuah santan kedalam mangkok.siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inhapunyadapur
Inhapunyadapur @Dapurku41206
pada
Kab.Bone, Sulawesi Selatan
Hanya Ibu Rumah Tangga yang sibuk m'ngurus kluarga,slalu tetap semangat mencoba meskipun masakannya kadang tidak sesuai ekspektasi,karena memasak adalah bagian dari kebahagiaan saya 😊😊maaf klo fotonya gk bagus,maklum selain hrus brebutan sesi foto sama anak2,😅😅jg masih amatiran ,masih blajar jdi fhotografer handal otodidat😄😄mari kita saling m'hargai dngan menulis sumber resep jika merecook masakan dan jangan lupa kirim foto hasil recooknya yaa 😙😙😙😊😊😊IG @ig.Fikrah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa