Otak Sapi Crispy

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1: Otak Sapi
  2. Tepung Bumbu Kentucky / Telor Ayam
  3. Minyak Goreng
  4. Air
  5. Bumbu Ungkep

Cara Membuat

  1. 1

    ▪︎ Siapkan otak sapi segar
    ▪︎ Lalu cuci hingga bersih
    ▪︎ Rebus otak sapi selama 15 menit dengan bumbu ungkep
    ▪︎ Setelah matang lalu tiriskan
    ▪︎ Potong-potong otak sesuai selera

  2. 2

    ▪︎ Siapkan tepung kentucky / telor ayam
    ▪︎ Baluri otak dengan tepung / telor ayam kocok
    ▪︎ Goreng sampai warna kecoklatan
    ▪︎ Lalu tiriskan

  3. 3

    ▪︎ Otak Sapi Crispy siap di sajikan
    ▪︎ Cocok dengan sambal kecap, bisa juga dengan saos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Gizam
Ummu Gizam @kitchen_UG
pada
Purwokerto
"Jika engkau memasak kuah, maka perbanyaklah airnya dan berilah kepada tetanggamu" ( HR. Muslim )🍳"Wahai manusia! Makanlah dari (makanan) yang halal dan baik yang terdapat di bumi, dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah setan. Sungguh, setan itu musuh yang nyata bagimu"( Al - Baqarah : 168 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa