Awalnya pasti repot bikin makanan tradisional ini ya..tp akhirnya penasaran juga,apalagi ini perdana saya bikin ketan uli ini,lumayan menguras adrenalin haha..tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan dan rasanya dijamin gurih plus ga alot,asal nyimpennya bs trs lembap ya

Postingan Saya Ke Delapan Puluh Enam di cookpad,,ini jajanan tradisional zaman dulu buntik kesukaan almarhumah ibu juga almarhum bapak biasanya di nikmati dengan secangkir kopi bisa di goreng juga jadi kangen kedua orangtua😭😭😭 ini lembut buntik buatnya juga mudah...

Baru pertama kali bikin nih, sempet dekdekan karena banyak banged resep yang diposting dan Alhamdulillah jadi juga ketan jadah modifikasi ala saya... Enak kata sibungsu... Yuk simak resepnya... 😍😍

Cara membuat lihat diyoutube chanelku link dibawah inihttps://youtu.be/v92qsHKWVdE

Nah setelah tape ketan hitamnya sudah jadi, saatnya membuat ketan Uli atau disini dikenal dengan sebutan Jadah. Yaitu ketan putih yang dikukus bersama kelapa parut lalu ditumbuk sehingga padat dan pulen serta gurih pastinya.Dan buatnya simpel banget, yuk mari membuat...Source nina dapur opie#Lihai Recook11_Solo#PejuangGoldenApron3#mingguke47#cookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#OlahanSerbaKukus#KetanUli#OlahanKetan#WongSoloMasak#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Bismillaah..... Selama pandemi kami sekeluarga blm bisa mudik, jd membuat kami rindu keluarga dan Kulinernya. Salah satunya ini ketan yg biasanya dibuat kalau ada hajatan, demi mengobati kangen, browsing lah saya cari resep ketan akhirnya nemu resep punya mba Sakli Abdi, dan ini adalah hasil recook dr resepnya.

Resep ke-17 :#PekanPosbarUli ketan ini rasanya pas asin gurihnya.... Teksturnya juga lembut....Sumber :Mama Azka Kitchen

Termasuk salah satu jajan traditional yang menjadi favorit keluarga besar saya. Jika bikin ini otomatis semua keluarga langsung datang dan minta bagian sampai saya juga budhe yang bikin waktu mudik surabaya tidak kebagian. Alhasil besoknya kita bikin lagi supaya bisa ikut menikmati jajanan favorit untuk teman ngopi hitam di pagi hari sambil menikmati suasana kampung halaman yang selalu saya rindukan🥰.#PekanPosbar#KreasiNasi#GAS2025#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit

Teradopsi dari permintaan suami yg pngen dibikinin uli, walaupan belum pernah bikin, pernahnya ngeliatin mamah bikin. Ak gk akn nyerah demi membahagiakan suami 😘😘 . Setelah melewati berbagai proses akhirnya jadi juga yeaayy 🙌🙌 . I did it

Tetel

Dulu kalo lebaran selalu kebagian uli ketan+tape ketan yang dikasih mertua ke semua anak/mantu nya, bikinnya banyak krn anaknya juga banyak, sekarang ga ada lagi jatah uli, krn mertua udah ga kuat numbuk lagi anak2 ud males juga apalagi suruh bikin sdri 🙂Ini masih dlm rangka party five ComBo ulang tahun, cooksnap resep ke 5 Uli Ketan dari mm @yeka15 dan bikinnya cukup 1/4 resep saja 🙂Dari resep aslinya ga digoreng sih tapi ini sy goreng dengan minyak goreng Rose Brand yang mengandung beberapa Vit yang baik bagi kesehatan tubuh 🙂#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap#comboulangtahun_cooksnappartyfive