Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 buahTahu Sutera potong kotak menjadi beberapa bagian
  2. 1 buahwortel potong kotak
  3. 3 lembarsawi putih
  4. 3 siungbawang putih dicincang
  5. 1 buahbawang bombay ukuran kecil
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyalada bubuk
  8. secukupnyapala bubuk
  9. 1 butirtelur kocok
  10. 1 batangseledri cincang halus
  11. 500 mlair didihkan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkam kedalam air mendidih.

  2. 2

    Masukkan sayuran dan tahu secara berurutan. Terlebih dahulu masukkan wortel lalu sawi dan tahu.

  3. 3

    Setelah sayuran masuk tambahkan garam, lada bubuk, pala bubuk koreksi rasa

  4. 4

    Kecilkan api, lalu masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk (supaya telur bertekstur lembut dan berserabut dan matang tidak menggumpal). Lalu matikan api. Angkat dan sajikan beri taburan seledri 😊

  5. 5

    Note : sawi putih bisa diganti dengan pokcoy 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prathidina - Pawon Mak Syifa
pada
yogyakarta Cilegon
come on cooking with me.. with simple ingredients in your second home :-)"Cooking is My Passion"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa