Sup Tahu
Request dr adik tercinta.. Katanya perbaikan gizi selama liburan..
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam.. Buang air rebusan pertama untuk menghilangkan bau langu dari ayam.. Kemudian rebus lagi untuk air kaldunya..
- 2
Kukus tahu.. Kemudian potong kecil2
- 3
Potong kecil2 sosis, bakso dan wortel (sebelumnya di cuci dan bersihkan dulu wortelnya yaa buund..)
- 4
Cuci bersih sawi putih.. Kemudian potong kecil2
- 5
Cuci bersih daun bawang kemudian potong menyerong..
- 6
Cuci bersih tomah kemudian potong menjadi 8 bagian
- 7
Cuci bersih sledri.. Kemudian iris tipis2
- 8
Tambahkan air dalam panci rebusan ayam.. Kemudian panaskan kembali.. Setelah cukup panas, masukan wortel..
- 9
Haluskan bawang putih, pala, merica butiran dan garam.. Kemudian tumis dengan menggunakan margarin dan minyak wijen..
- 10
Masukan tumisan tersebut kedalan panci dengan di saring terlebih dahulu (tujuannya agar air tidak keruh)
- 11
Masukan bakso dan sosis sapi..
- 12
Masukan tahu..
- 13
Masukan sawi putih..
- 14
Masukan garam, gula pasir, merica bubuk dan masako.. Kemudian icipi rasanya..
- 15
Bila sudah pas.. Masukan tomat dan daun bawang.. Tunggu hingga matang sepenuhnya.. Matikan apinya.. Sup siap di hidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Tahu Sup Tahu
Karena masih suasana lebaran, saya ucapkan "Selamat Hari Raya Idul Fitri, 1 Syawal 1433 H, Minal aidzin walfaidzin, mohon maaf lahir dan batin." untuk cookpader semuanya.Setelah beberapa hari kemarin menikmati hidangan bersantan, hari ini kita suguhkan menu sederhana dengan warna warni di dalamnya. Segar dan gurih rasanya. Yuk dicoba 👍🏻#PejuangGoldenBatikApron#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni#CeritaDapurHariIni#LebaranAlaWongkito#Cookpadcommunity_Palembang#IdeMasak#Wongkitogalo#MingguKe_14#Jumat_6522 DyahWuLan Bae -
Sup Tahu Sup Tahu
Jadi ceritanya liyat bubuk cabe yang udah lama beli kok udah mau abiskan, padahal niat awal bikin sundubujigae tapi belum kesampean akhirnya jadilah sekarang kita bikin. Ini bahannya yang ada di kulkas karena lagi kondisi kaya gini males cari jamur atau tahu sutranya hehehehe. Semoga bisa di recook ya bun zaskia devy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar