Pizza crispy no ulen no proofing 👍👍👍

sendykomaladi
sendykomaladi @cook_4587581
Indonesia

Ini hasil kolaborasi saya sm mama haha knp kolaborasi krn anak saya ga mau lepas,jadi saya yg ksi instruksi dan si mama yg proses hihi.tp ini prosesnya super cepet,bahannya minimalis tapi rasanyaaa endesssss.kejunya lumerrrrrr .yuk bebikin

Pizza crispy no ulen no proofing 👍👍👍

Ini hasil kolaborasi saya sm mama haha knp kolaborasi krn anak saya ga mau lepas,jadi saya yg ksi instruksi dan si mama yg proses hihi.tp ini prosesnya super cepet,bahannya minimalis tapi rasanyaaa endesssss.kejunya lumerrrrrr .yuk bebikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu cakra
  2. 100 mlair hangat
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi instant
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. Toppingg (sesuai selera) :
  8. 100 gramdaging ayam cincang
  9. 4 buahsosis
  10. Secukupnyasaus bolognese (la fonte)
  11. 1/2 buahbawang bombay
  12. Lada
  13. Garam
  14. Oregano
  15. Taburan :
  16. Keju mozarela dan cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit : campur air hangat +gula+ ragi adu rata.diamkan 10mnit hingga berbusa tanda ragi aktif

  2. 2

    Di wadah lain,campur terigu dan garam lalu masukkan campuran ragi td.aduk dgn spatula smpai rata,masukkan minyak goreng,aduk lg sampai kalis

  3. 3

    Gilas adonan sesuai ketebalan yg diinginkan lalu taruh diloyang yg sdh dioles mentega tipis2.tusuk tusuk adonan dgn garpu

  4. 4

    Toping : tumis b.bombay hingga harum lalu masukkan ayam,beri air sedikit lalu masak sampe ayam berubah warna lalu tambahkan sosis+ saus bolognese+lada+garam+oregano (tes rasa) masak hingga matang

  5. 5

    Taburkan isian toping tadi keatas kulit pizza lalu taburi dengan keju mozarela dan cheddar

  6. 6

    Panggang oven suhu 190-200' selama 20menit (sesuaikan oven masing2) angkat dan siap disajikan

  7. 7

    Aku bikin 2 resep krn personil drmh byk 😁 so yummy,jgn lupa oven nya dipanasin dl sebelum mulai panggang ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sendykomaladi
sendykomaladi @cook_4587581
pada
Indonesia
newbie di dunia masak yg lagihobi bljr masak dan baking utk mengisi waktu luang sambil menjaga si kecil.resep2 yg aku posting disini semua nya mudah dan buat pemula psti bisa dipraktekin,lets cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa