Ubi goreng 3 neka

Stok ubi di dapur masih banyak dan takut tumbuh kalau kelamaan.. kebetulan lagi buat onde-onde juga.. sekalian eksekusi aja... yg bulet-bulet biar mirip sama onde-onde jg.. ceritanya buat dibawa suami ke kantor, seperti biasa untuk dimakan bareng2.. teman-temannya pada ketagihan onde-onde mini warna warni saya.. hihihi jadi biar ada variasi lah.. masa makan onde-onde terus? Setidaknya biar ada temannya gitu.. hehehe
Dan ternyata si ubi yang terdiri dari 3 macam ubi (madu, ungu dan putih) sangat manis.. jd enak.. :D
Ubi goreng 3 neka
Stok ubi di dapur masih banyak dan takut tumbuh kalau kelamaan.. kebetulan lagi buat onde-onde juga.. sekalian eksekusi aja... yg bulet-bulet biar mirip sama onde-onde jg.. ceritanya buat dibawa suami ke kantor, seperti biasa untuk dimakan bareng2.. teman-temannya pada ketagihan onde-onde mini warna warni saya.. hihihi jadi biar ada variasi lah.. masa makan onde-onde terus? Setidaknya biar ada temannya gitu.. hehehe
Dan ternyata si ubi yang terdiri dari 3 macam ubi (madu, ungu dan putih) sangat manis.. jd enak.. :D
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi yg telah dikupas, dipotong kecil (agar cepat matang) dan dicuci bersih selama +-30 menit. Setelah 30 menit cek kematangan / tusuk dg garpu. Kalau sudah empuk matikan kompor, dan pindahkan ubi ke wadah besar lalu haluskan dengan garpu selagi panas. Dan tunggu sampai agak dingin.
- 2
Setelah ubi agak dingin, campurkan 3 bahan lain jadi 1 dengan ubi kemudian aduk rata dan koreksi rasa. Kalau sudah pas, siap dibentuk.
- 3
Setelah semua bahan tercampur rata, ambil sedikit adonan lalu bulatkan kecil-kecil / sesuai selera kemudian sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Siapkan wajan, beri minyak tunggu sampai panas. Goreng sebentar, angkat dan tiriskan menggunakan tisu makanan. Karena adonan ini menyerap banyak minyak jadi harus dikeringkan terlebih dahulu sebelum di sajikan...
- 5
Taraaaa.. siap disajikan :D
- 6
Mudahkan? Rasanya juga enak, manis dan gurih.. selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ubi goreng Ubi goreng
Nyam nyam malam2 makan ubi goreng. Pas punya ubi nganggur langsung deh bikin Liya Desriyana -
Ubi goreng Ubi goreng
Cuaca hujan terus begini,pinginnya ngemil,ngemil seadanya aja yuk kebetulan masih ada stok ubi,tunggu apalagi langsung aja digoreng biar cepat bisa dinikmati #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Bunda Syahira -
-
Ubi goreng Ubi goreng
Kebetulan kemarin ada yang ngasih ubi, dan dirumah juga ada sambel petis buat gorengan. Kami emang selalu nyetok petis, biar lebih praktis jika bikin gorengan tinggal cocol deh (resep nanti nyusul yaaah)Cocok bangetkan keduanya jika kita sandingkan?😏 dijamin bikin lidah bergoyang jika dinikmati saat cuaca dingin ditemani secangkir kopi atau teh hangat☕Minggu ke-16#CookpadCommunityMartapura#CookpadCommunity_martapura#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron2 Khairunnisa Setiawan -
Ubi goreng Ubi goreng
Dikasih ubi dr tetangga.. Udah dbkin kolek, masih sisa juga.. Bkin yg mudah yuk..🙋 Mama Diva -
Ubi goreng Ubi goreng
Awalnya sih mau buat kelepon, karena punya sedikit ubi,tp bahan utk kelepon kurang ga jadi buatnya 🙈cari resep lain ja deh... akhirnya buat ubi goreng.Ubi goreng,gorengan satu ini diminati zaman dulu karena kaya akan karbohidrat pengganti nasi,sampai sekarang banyak peminatnya karena disajikan berbagai kreasi olahannya☺️#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bojonegoro Sriatyningtyas -
Ubi goreng Ubi goreng
Malem2 gak punya cemilan tp ada ubi nganggur, akhirnya eksekusi deh tuh ubi ^_^ resep amellia -
Ubi goreng Ubi goreng
Beli ubi kuning niatnya sich mau di buat timus ..karna malesnya keluar udah seminggu gak di olah .buat sarapan aj di buat ubi goreng Dyah Artati(mom's Zahra) -
Ubi goreng Ubi goreng
Hujan2 enaknya makan yang anget2 langsung saja guys bikin ubi goreng yuk🤗 Murti Ningsih -
-
-
Ubi Goreng Ubi Goreng
minggu ke-26ubi jalar sisa potoshoot utk pembuatan kalender kantor, berhubung bahan lainnya tersedia, jadi mari buat yg enak enak 😆#jelajahresep#GA_thenextlevel#pejuanggoldenapron3#berjuangbersamateman#cookpadcommunity_cirebon#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia @BundaAlya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar