Sayur bening
Cukup beli satu bungkus bahan sayur bening ( kalau di daerahku harganya antara Rp. 500,- s.d Rp. 1.000,- ) ditambah 2 bungkus kecil jagung muda, tiap bungkusnya isi 2 atau 3 buah jagung muda, bisa juga kita tambah kemangi, tomat. Kita bisa menghasilkan hidangan sayur sehat untuk keluarga, sekaligus ampuh mengobati sariawan.
Sayur bening
Cukup beli satu bungkus bahan sayur bening ( kalau di daerahku harganya antara Rp. 500,- s.d Rp. 1.000,- ) ditambah 2 bungkus kecil jagung muda, tiap bungkusnya isi 2 atau 3 buah jagung muda, bisa juga kita tambah kemangi, tomat. Kita bisa menghasilkan hidangan sayur sehat untuk keluarga, sekaligus ampuh mengobati sariawan.
Cara Membuat
- 1
Buang kulit labu siam, labu kuning, gambas, kemudian potong sesuai selera.
- 2
Siangi sayur bayam dan kemangi, buang tangkai yang keras, potong sesuai selera.
- 3
Porong jagung muda masing masing menjadi 3 bagian
- 4
Iris tipis bawang merah
- 5
Bersihkan kulit temu kunci kemudian geprek
- 6
Masak air sampai mendidih. Kemudian masukkan irisan bawang merah dan temu kunci yang sudah di geprek. Tunggu beberapa saat, atau sampe air mendidih lagi.
- 7
Kemudian masukkan jagung muda, labu siyam, labu kuning, dan gambas, hingga bahan agak melunak. Tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera.
- 8
Sebelum benar benar lunak, masukkan daun bayam dan kemangi, tomat, tunggu sampai mendidih saja. Koreksi rasa. Setelah mendidih matikan api, sayur siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur bening Sayur bening
Sayur bening aka sayur bayam. Pertama kali belajar masak sayur ya sayur bening ini, pas masih SMP, dpt ilmi dari eyang uti.
-
-
Sayur bening Sayur bening
Sayur bening ini paling mudah ya masak nya.. gak perlu bumbu2 lain juga.. simpel lah pokok nya.. di makan nya sama ikan goreng + sambal terasi.. 😂 nikmat beneer deh#Goldenapronchallenge#pejuanggoldenapron3#goldenapron3#week15
-
Sayur bening Sayur bening
Sering banget dimintai tolong masak ibu2 muda yg lagi menyusui, bagus nih agar ASInya melimpah
-
Sayur bening Sayur bening
Lg menyusui,, jadi saya lebih sering makan sayur bening bayam, katuk, kelor..
-
Sayur bening Sayur bening
Sayur bening ini ala saya, inovasi biar yg makan ga bosen itu2 ajah
-
Sayur bening Sayur bening
Bisa ditambah jagung juga yaa biar makin mantap..#PejuangGoldenApron2
-
Sayur bening Sayur bening
Udah mulai musim kemarau lagi, yang paling cocok buat makan siang harus ada kuah2 segar. Lihat persediaan di kulkas ada bahan yang cocok buat sayur bening, cus aja langsung main ke dapur.Sayur ya bisa disesuaikan selera ya moms
-
Sayur bening Sayur bening
sayur bening sederhana banget yaah resepnya, rasanya siapapun bisa
-
-
Sayur bening Sayur bening
Lg eneg sama makanan yang berminyak, apalagi bersantan. Aq masakin ajja sayur bening pake sambel lauknya tempe goreng. Langsung lahap mas bojo yg makan.
-
Sayur bening Sayur bening
Kesukaan si kecil sayur bening pakai wortel dan jagung manis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar