Nah,setelah dua kali gagal bikin martabak manis, akhirnya berhasil juga. Resepnya aku dapet dr mbak santiayu. Modif2 dikit. Gak pke susu dan air, Kali ini aku pke air santan. Rasanya enak gurih 🍴 wajib cobain deh..

Resep dari lezat academy .👍

Bismillah. Assalamu'alaikum buk-ibu. Siapa yang demen banget apapun yang taste of matchaaaaa? Tos kalo iya! 😄Silahkan dicoba, semoga berhasil!Sumber resep : Afifah Nafila Haidar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#tdcelemekemas#cookpadindonesia#cookpadcommunity

Krn tdk py loyang martabak.. akhirnya pakai teflon ;)

Mama hobby banget ngemil, Beliau lebih suka ngemil daripada makanan berat seperti nasi, jadi martabak manis ini cocok buat temen #NgemilBarengIbuSambil ditemenin secangkir teh tubruk hangat. Karena Clover kali ini tema BedahResep nya Martabak Manis jadi saya bikin ini untuk Bedah Resep Martabak Manis, kuncinya1. Pakai bahan pengembang agar tekstur nya semakin berserat, tekstur martabak manis bisa bersarang, berserat , berpori karena adanya gelembung udara yang "terjebak" dalam adonan.2. Pakai wajan yang tebal dan anti lengket agar sisi bawah tidak cepat gosong, jika tidak punya wajan tebal bisa melapisi dengan seng, teflon yang lebih besar3.Pastikan wajan sudah cukup panas sebelum adonan masuk4. Langsung tutup wajan saat adonan sudah bulat merata diatas wajan5. Oles kan margarin atau blueband selagi martabak panas, dijamin tekstur martabak akan lebih lembut dan bercita rasa (sumber artikel :Manggarai Resep Koki)Source Recipe : Fortune Cooking ClassModifikasi by Yurike Sasaki (dapoer joglo)#beres_martabakmanis#beresclover#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_pati#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Pos minggu 32Ini hasil eksperimen martabak sy yg kedua dan menurut saya ini rasanya udah seperti atau mendekati yg dijual oleh abang2 penjual martabak.Yang membedakannya adalah ini masih pakai teflon,because.. blm punya loyang khusus martabaknya..nanti jika sudah punya loyang khusus insa Allah akan saya share disini lagi..doain yaa supaya bisa beli loyang martabaknya hehe..Dan ini adonannya sy pakai bubuk green tea karena requesnya anak wedok tapii jika gk suka atau gk ada boleh di skip aja yaa..jadi martabak original..yukk ahhh cekidot.#PejuangGoldenApron2#Minggu32#CookpadCommunity_Depok

Hari2 maunya martabak teruz..jadi menu andalan di rumah..dari pada rasa itu2 aj di kreasikan saja dg tambahan green tea latte..Rasanya ok banget..😉😍

Ini permintaan istri sih, yang pngen di buatkan martabak manis. Jadi ini martabak manis spesial buat istri 🥰🥰🥰

Pak su itu paling doyan ngemil, apalagi kalau ngemil yang manis - manis ga pernah nolak, jadi saya bikin martabak mini buat ngemilnya Pak su.Ditemani dengan secangkir teh tubruk hangat.Ditambah perpaduan antara green tea, coklat dan keju membuat martabak ini menjadi lebih istimewa.#AromaTeh#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Setelah hampir 6 bulan tidak menikmati martabak manis atau terang bulan, maka akhirnya mencoba untuk membuat sendiri. Ini adalah percobaan yang kedua, karena percobaan pertama kurang berhasil.