Minggu, 24 Maret 2024.....Sudah memasuki pertengahan Ramadan, untuk berbuka puasa atau sahur ingin sesuatu yang bisa lebih membuka mata. Sesuatu yang pedas😊Biasanya daging di rumah di bikin lapis daging, semur daging....nah kali ini di masak ala oseng mercon, jadi terasa pedas sekali nya kalo digigit cabe rawitnya. Maklum anak kedua tidak suka makanan yang terlalu pedas.Alhamdulillah menu ini cukup memberi semangat kala berbuka atau sahur😊#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah

Paksu req makanan pedes nih, ada sisa beef slice dikulkas lgsg ajadeh di eksekusi dgn bumbu seadanya tp ttp mantep rasanya hehe. sayangnya sy lagi menyusui jd gbsa ikutan makan deh :((

Kebetulan mau ngresep Oseng Mercon Daging Sapi..ee..kebetulan juga pas anak pulang dari rantau kepengin di masakin Oseng Mercon Daging.Request nya sih Oseng Mercon tapii..jangan pedas-pedas..hmmmAlhamdulillah katanya sedap 👌#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadIndonesia

Inspirasi masak daging kurban kali ini berasal dari Jogja yaitu oseng mercon. Yang saya buat versi "pedas level satu" alias agak pedas sedikit. Saya pakai cabai keriting dan tomat supaya warnanya merah cerah dan sedikit cabai rawit oranye.Paling enak pakai daging bagian sengkel. Tapi kalo dapat pembagian jatah kurban biasanya kan dicampur ya.Cooksnap resep @Visda_Ummu2H#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Meronamu mengalihkan duniaku 😍🤤 Meskipun tak begitu pedas tapi bikin gagal diet 🤭#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman#PPKM#PekanPosbar#Oseng#Daging#Cookpadcommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#AnekaSambalNusantara#PekanPosbar_SambalNusantara

Source : @amandaprasetyoIndonesia punya banyak ragam kuliner yang luar biasa, terasa banget saat kita sedang berada di luar negeri, suatu saat pernah saya pergi tugas mendampingi murid ke Hongkong dan Singapore. Saat itu untuk makan rasanyaa itu-itu saja rasanya. Tidak ada kekhasan sprt di Indonesia. Tidak pedas, rasa rempahnya juga dan karena saya penyuka pedas, jarang sekali makanan bercita rasa pedas sekali sperti di Indonesia. Seperti Oseng Mercon Daging ini yang merupakan makanan khas daerah Jogja. Disebut Mercon karena memang pedas banget.Menyambut ulang tahun Clover yang ke 7 saya memasak makanan favorit saya yang pedas-pedas. Semoga Clover akan selalu sukses membawa kebermanfaatan yang baik bagi anggotanyaa.#GAS2025#RasaNusantara#SemarakSpesial_7thAnnivClover#HUTRI80_Merdeka#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Amanda#CookpadCommunity_Malang

Source : @henie80Resep asli pakai jeroan sapi, tapi karna gak begitu suka sama jeroan selain paru nya, jadi pakai daging sapi aja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Eni#BALONChallenge#ProteinHewani

Masakan ini cocok banget bagi penyuka pedas. Untuk mengolah menu ini paling bagus menggunakan daging sapi tetelan.

Bismillah ...Wah nggak kerasa udah sampai di Minggu 12 BALON Challenge ya. Tema Minggu ini Cecabean.Aku masak Oseng Mercon Daging Sapi yang pedesnya mantull 🤤Siap-siap masak nasi banyak kalo udah lauk ini 😅#WongKito_KuatCabe#CookpadCommunity_Palembang#CeCABEan#BALONChallenge#Minggu12

Kreasi daging sapi biar nggak monoton, semoga mengispirasi😁

Assalamuaikum..Lagi kepingin makan pedes terus bahan utamanya daging sapi, yuwd dch buat oseng2 mercon. Buatnya simple dan cepat😃

Jadi bun, lagi cek kulkas ternyata masih ada stok daging sisa qurban lalu.Di eksekusi lah si daging menjadi oseng mercon pedas nan nikmat, siap menggoyang lidah dan tenggorokan.