Kentang Goreng Homemade/French Fries

Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
Medan

Posbar minggu ini di cocom sumut yaitu kreasi snack palawija.
Palawija adalah tanaman semusim pada lahan kering. Ada banyak tanaman palawija yg di budidayakan oleh petani yaitu salah satunya Kentang.
Pas banget di tabungan resep saya ada resep olahan snack berbahan kentang hehehe.. Jd cus langsung aja kita lihat resepnya 😊

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikSnackPalawija
#MyEveryDay_Cookpad

Source : Chef @devinahermawan

Kentang Goreng Homemade/French Fries

Posbar minggu ini di cocom sumut yaitu kreasi snack palawija.
Palawija adalah tanaman semusim pada lahan kering. Ada banyak tanaman palawija yg di budidayakan oleh petani yaitu salah satunya Kentang.
Pas banget di tabungan resep saya ada resep olahan snack berbahan kentang hehehe.. Jd cus langsung aja kita lihat resepnya 😊

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikSnackPalawija
#MyEveryDay_Cookpad

Source : Chef @devinahermawan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang
  2. 1 sdmgaram
  3. 70 grammaizena
  4. secukupnyaAir
  5. Minyak goreng
  6. Cocolan :
  7. Saus sambal/saus tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih,potong" memanjang dan rendam di air dan garam selama 30 menit. Bilas kentang hingga air menjadi jernih.

  2. 2

    Rebus air, masukkan kentang kedalam rebusan air. Rebus selama 5-6 menit, matikan api. Tiriskan kentang.

  3. 3

    Siapkan baking paper, susun kentang dan taburkan maizena. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak selama 1 menit, kemudian kecilkan api, goreng kentang selama 5 menit. Angkat.

  5. 5

    Kemudian goreng kembali kentang sampai berwarna kuning keemasan. Atau bisa jg simpan di frezer taruh kedalam wadah kedap udara.

  6. 6

    Setelah matang kentang siap di sajikan bersama saus atau cocolan apa saja. Enjoy 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
pada
Medan
Dulu saya bekerja di salah satu Bank swasta, setelah saya resign saya menjadi seorang ibu rumah tangga dan saya sekarang mempunyai 3 anak..Di tahun 2019 awal mula saya bergabung di Cookpad rasanya saya sangat terbantu dengan bermacam" resep dan masakan. karena setiap harinya saya ingin memasak masakan buatan sendiri supaya suami dan anak" ga makan di luar sekaligus bisa hemat heheheDisamping itu sejak di cookpad saya juga belajar bikin kue sendiri.Alhamdulillah.. akhirnya saya bisa jualan kue di rumah ☺️ Terima kasih cookpad sudah menjadi inspirasi saya ☺️ semoga resep yang saya share bisa bermanfaat untuk semua orang ☺️IG : @mirarozana & @adeeva_dess
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa