Ambil 1 butir telur yang sudah di cuci lalu ambil mangkok kosong kemudian pukul cangkang telurnya masukan kedalam mangkok kemudian kocok menggunakan sendok

Setelah itu tambahkan garam merica bubuk kemudian kocok dahulu baru ditambahkan lagi penyedap rasa secukupnya

Kocok lagi menggunakan sendok kemudian tambahkan lagi sosis yg sudah dipotong potong kocok / aduk lagi menggunakan sendok

Kemudian taruh wajan diatas kompor tuang minyak goreng secukupnya nyalakan kompor nya lalu panaskan setelah itu baru di tuang telur sosis nya

Kemudian Goreng bolak balik sebentar sampai matang setelah itu angkat telur sosis nya taruh di Piring lalu hidangkan