19. Kering Teri Kacang (Garing Tahan Lama)

MY FOOD JOURNEY
MY FOOD JOURNEY @myfoodjourney__

Yang selalu ada sehari-hari, karena dimakan pake apapun enak. Pake Nasi anget doang juga bikin makan nambah. Apalagi pake sambel dan Sayur asem 😆

19. Kering Teri Kacang (Garing Tahan Lama)

Yang selalu ada sehari-hari, karena dimakan pake apapun enak. Pake Nasi anget doang juga bikin makan nambah. Apalagi pake sambel dan Sayur asem 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 Menit
5 Orang
  1. 1 BungkusTeri Nasi (kayak ¼ kg gitu kira-kira)
  2. 1 KepalKacang Tanah
  3. 1 BuahCabai Merah Keriting (menyesuaikan)
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 5 SiungBawang Merah
  6. SecukupnyaMicin, Gula Pasir, Garam

Cara Membuat

± 30 Menit
  1. 1

    Rendam Teri dengan air panas agar tidak terlalu Asin. (Kalo lebih suka Asin cukup dicuci aja bentar ya)

  2. 2

    Goreng Kacang Tanah. Atau boleh digoreng barengan belakangan. Cuma aku lebih suka dipisah, padahal lebih ribet wkwk

  3. 3

    Goreng Teri sampai sedikit kecoklatan. Tambahkan micin, gula Pasir dan Garam dikit aja bener-bener dikit ya

  4. 4

    Masukan Bawang dan Cabe. Ini aku pake daun Jeruk dikit, ngide aja sih karena punya daun jeruk

  5. 5

    Saat semuanya sudah kering dan kecoklatan, masukan kacang. Aduk bentar lalu angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MY FOOD JOURNEY
MY FOOD JOURNEY @myfoodjourney__
pada
Full time mom and wife sambil nyambi ngonten di Instagram : @myfoodjourney__ dan belajar masak tentunya!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa