Nastar Ratu Lebaran

⚬Chaca⚬
⚬Chaca⚬ @cook_6163572
Poncab Tangsel

Aku biasa bikin si ratu lebaran ini... bahkan aku juga jualan kue2 kering kalo mau lebaran.. hehehe 😁😁
Yuk di coba yaaaah 😊😊

Nastar Ratu Lebaran

18 orang berencana membuat resep ini

Aku biasa bikin si ratu lebaran ini... bahkan aku juga jualan kue2 kering kalo mau lebaran.. hehehe 😁😁
Yuk di coba yaaaah 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgmentega blue band
  2. 1 kgtepung terigu segitiga biru
  3. 4 butirtelur (kuningnya saja)
  4. 1/2 onsrumbutter
  5. 1/4susu bubuk putih
  6. 1/2 onswisman
  7. 1/2 sachetvanili bubuk
  8. Nanas
  9. cengkeh / choco chips (utk hiasan)

Cara Membuat

  1. 1

    Parut nanas (berapa saja tergantung banyaknya kue yg mau dibuat) lalu masak hingga menjadi selai (jangan lupa pakai gula pasir), lalu setelah jadi selai dinginkan dan masukan ke kulkas selama 1 hari (supaya lebih gampang di pilin2nya)

  2. 2

    Masukan mentega, rumbutter, vanili, wisman ke dalam wadah (wadahnya agak besar yah) lalu kocok dengan mixer sampai memutih

  3. 3

    Setelah kocokan menjadi putih, masukan kuning telur lalu kocok lagi hingga memutih lagi (mengembang) lalu terakhir masukan susu bubuk kocok terus hingga merata (kocokan semakin lama semakin bagus jadinya 😁😁)

  4. 4

    Panaskan oven dengan api kecil (buka tutup oven nya, aku pakai oven kompor) Lalu setelah kocokan selesai, matikan mixer dan ambil wadah lain utk mengadoni, masukan kira" 4 sendok spatula ke dalam wadah dan tambahkan tepung terigu dan uleni (jangan terlalu semangat uleni nya, biasa saja 😁😁)

  5. 5

    Setelah selesai diuleni, ambil sedikit"adonan dan bulatkan lalu pipih"kan beri selai nanas dan bulat"kan juga olesi kuning telur atasnya dan beri cengkeh atau choco chips diatasnya

  6. 6

    Lalu simpan adonan yg sudah diberi nanas ke dalam loyang yg sudah di olesi mentega (agar tidak lengket) beri jarak adonan pd loyang karna kue akan mengembang

  7. 7

    Lalu masukan adonan di loyang tadi ke dalam oven, putar loyang setiap 15 menit sekali dan tunggu sampai matang (kira" - + 45 menit atau sematangnya saja)

  8. 8

    Setelah matang, biarkan kue masih diloyang kira" 5-10 menit dan si ratu lebaran pun siap di tata dan di sajikan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
⚬Chaca⚬
⚬Chaca⚬ @cook_6163572
pada
Poncab Tangsel
Food Lovers 🍲🍔 Baking Lovers 🍞🎂 Cooking Lovers 🍛🍚↪Follow my instagram @chairunisa0210
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa