Mie Sanggul Pedas Bakso Ikan

Mamah Aura
Mamah Aura @UraySari_122901
Pontianak - Kalimantan Barat

Bismillahirrahmanirrahim

Mie Sanggul ini sejenis mie kuning kering berbentuk pipih yang di bentuk gulungan bulat atau agak memanjang.

Alhamdulillah Mie Sanggul ini merupakan oleh-oleh dari keponakan saya yang baru pulang dari Pemangkat. Tapi di toko -toko tertentu di Pontianak ada juga yang menjualnya .

Saya masak dengan cita rasa yang gurih dan pedas. Supaya lebih menambah selera . Langsung kr dapur saja yuk.

#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pontianak
#ResepMamahAura
#MieSanggulPedasBaksoIkan
#MieSanggulPemangkat
#MieSanggulGoreng

Mie Sanggul Pedas Bakso Ikan

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Mie Sanggul ini sejenis mie kuning kering berbentuk pipih yang di bentuk gulungan bulat atau agak memanjang.

Alhamdulillah Mie Sanggul ini merupakan oleh-oleh dari keponakan saya yang baru pulang dari Pemangkat. Tapi di toko -toko tertentu di Pontianak ada juga yang menjualnya .

Saya masak dengan cita rasa yang gurih dan pedas. Supaya lebih menambah selera . Langsung kr dapur saja yuk.

#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pontianak
#ResepMamahAura
#MieSanggulPedasBaksoIkan
#MieSanggulPemangkat
#MieSanggulGoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 buahMie Sanggul
  2. 15 buahbakso ikan
  3. 1 ikat kecilsawi keriting
  4. BUMBU HALUS :
  5. 5cabe keriting
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 200 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang di perlukan.

    Rebus mie sanggul kira-kira 5 menit. Angkat tiriskan.

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe keriting.

    Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum. Kira2 sebanyak 50 mlt minyak makan.

  2. 2

    Masukkan bakso ikan. Kemudian tambahkan air.

    Taburkan garam, kaldu jamur.

    Masukkan kecap manis.

    Kemudian masukkan mie sanggul dan sawi keriting yang sudah di potong-potong. Aduk rata sampai. Matang. Tes rasa.

  3. 3

    Mie Sanggul Pedas Bakso Ikan sudah siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamah Aura
Mamah Aura @UraySari_122901
pada
Pontianak - Kalimantan Barat
Mamahnya anak2 yang kalau ada waktu luang suka banged di dapur sekedar bebikinan roti kue atau masak kesukaan keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa