Cireng simpel

Nissa Fawwaz Adilah
Nissa Fawwaz Adilah @adilah_21

Resep cireng yg simpel ga pake bikin biang. Emank dasar saya nya males aja sih kalo harus bikin biang dulu. Resep nya dari ibu @ibukcory19 ..
Tapi air nya saya tambah sedikit, entah kenapa sudah sama persis ngikutin resep asli tp adonan nya msh banyak tepung, jd sy tambah air panas lagi, di resep air nya sudah saya sesuaikan. Jadinya lumayan banyak, langsung ludes dimakan sekeluarga.

Untuk bumbu rujak nya saya ga pake takaran, asal cemplung aja, trus diicip2 sampe rasanya pas..

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Cireng simpel

13 orang berencana membuat resep ini

Resep cireng yg simpel ga pake bikin biang. Emank dasar saya nya males aja sih kalo harus bikin biang dulu. Resep nya dari ibu @ibukcory19 ..
Tapi air nya saya tambah sedikit, entah kenapa sudah sama persis ngikutin resep asli tp adonan nya msh banyak tepung, jd sy tambah air panas lagi, di resep air nya sudah saya sesuaikan. Jadinya lumayan banyak, langsung ludes dimakan sekeluarga.

Untuk bumbu rujak nya saya ga pake takaran, asal cemplung aja, trus diicip2 sampe rasanya pas..

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
30 buah
  1. Bahan cireng
  2. 250 gramtepung sagu/tapioka
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 batangdaun bawang iris tipis
  5. 1 sdmbawang putih bubuk
  6. 200 mlair
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu bubuk
  9. Bumbu rujak
  10. Asem mateng
  11. Garam
  12. Gula kelapa bubuk
  13. 1 sdtchili oil / 1 buah cabe diulek
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur semua bahan dalam baskom, aduk rata.

  2. 2

    Didihkan air, tuang ke dalam campuran tepung, aduk sampai rata, adonan akan lengket.

  3. 3

    Bentuk dengan sendok, goreng sampai matang.

  4. 4

    Campur semua bahan, rebus sampai mendidih, aduk2, kemudian saring.

    Makan cireng dengan cocolan bumbu rujak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nissa Fawwaz Adilah
pada
Ibu dari 3 orang anak. Suka masak sejak jd ibu rumah tangga. Suka makan, suka sayang kalo jajan, jadinya masak aja, dapet banyak lebih enak, dan lebih sehat...Resep favorit suami dan anak-anak saya simpan disini supaya ga lupa..Juga resep masakan (alm) ummi saya yg rasanya masih teringat sampai sekarang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa