Cara Membuat
- 1
Tambahkan garam dan ½ sdt pasta pandan, aduk merata
- 2
Bungkus dengan daun pisang bentuk segitiga. Rebus selama kurang lebih 20menit, tanpa dibukatutup ya.
- 3
Campur garam dengan kelapa parut sampai rata, kukus selama 10-15 menit.
- 4
Setelah matang, tunggu agak hangat baru kupas daunnya, gulingkan lupis di kelapa parut yg sudah dikukus tadi.
- 5
Sajikan dengan saus gula arennya. Maaf tdk sempat difoto moms 🙏
Resep Serupa
-
Lupis Lupis
Sy suka bgt makan lupis tp klu mau bikin maju mundur trs krn lama prosesnya,akhirnya coba pake presto,dan sukses yah 😍 cuma ada beberapa yg sy isi ga full krn bru pertama bikin sy msh ragu,jd sebagian sy isi full dan sebagian 3/4 tp ternyata bgs yg sy isi full lho..hasilnya lbh padat dan ga lepek..sy bikin 1 liter jd byk 😄😄 Susan Mellyani -
Lupis Lupis
Sisulung susah makan nasi, tapi kalo dimasakkin ketan pasti banyak makannya...awalnya agak khawatir liat si kakak cm mau ketan, tapi setelah konsultasi ke ahli gizi hal ini ga apa apa, dikarenakan ketan juga mengandung karbohidrat, selama sikakk tetap diberi makan nasi plus lauk pauknya, meski hanya berupa selingan setelah ketan 😁 (kebalik)#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Mutiarisa -
Lupis Lupis
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Kedua kalinya buat lupis. Ternyata lebih recommended lupis yg di rebus ya umm 😅 yg di foto ini lupis yg d kukus. Bs dilihat ya umm. Butiran ketannya masih terpisah2. Lupisnya gak pulen dan gak padat. Tapi bungkusnya tetap cantik 🤣Resep dibawah lupis yg di rebus ya umm.Note1. Air utk merebus lupis bs diganti dg santan encer atau diberi pewarna hijau sesuai selera2. Untuk tangguli. Gunakan gula aren kualitas bagus karena ini adalah koentji enak dan legitnya lupis 👌3. Lupis yg direbus akan mengapung dan bergejolak dalam dandang sehingga resiko bungkus lupis lepas lebih besar. Pastikan membungkus lupis dg baik dan padat.4. Bila ingin lupis yg dikukus. Aron beras ketan terlebih dahulu. Bungkus. Kemudian kukus lupis +/- 1 jam. Tes kematangan dengan mengambil 1 bungkus lupis.5. Lupis lebih enak bila sudah bermalam. Buat lupis di malam hari. Tiriskan. Sajikan di pagi hari.BismillaahLUPISby @qiyamskitchen Ummu Bilqis
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16526641
Komentar